2022

Sauvignon Blanc "Kofl" Alto Adige DOC

Precio normal 25,10 € Precio especial 23,88 €
31,84 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Refrescante vino blanco de la región productora del Tirol del Sur
  • Sauvignon Blanc con notas afrutadas y vigorizantes
  • Calidad con etiqueta 'Kofl' Alto Adige DOC
  • Productos de la renombrada Cantina Kurtatsch
  • Acompañante perfecto para platos ligeros y pescados

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"¡Fresco y aromático! El Kofl aporta una acidez crujiente y elegantes notas de grosella espinosa al vaso - un Sauvignon Blanc muy bien logrado de Südtirol."

Nota de vino

El Sauvignon Blanc 'Kofl' Alto Adige DOC de Cantina Kurtatsch es un exquisito vino blanco procedente de la famosa región vinícola de Trentino-Alto Adigio, en Italia. Este exquisito vino personifica el complejo paisaje y el clima único de la región. Las viñas crecen en laderas empinadas y se benefician de una luz solar óptima y de temperaturas nocturnas frescas, que contribuyen al desarrollo de un perfil de sabor complejo. En la copa, el 'Kofl' Sauvignon Blanc presenta un brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se despliega un intenso bouquet con aromas de cítricos maduros, manzana verde y delicadas notas de flor de saúco y hierba recién cortada. En boca, el vino deleita con su viva frescura, elegante mineralidad y armoniosa acidez típica de la región. El Sauvignon Blanc 'Kofl' es un excelente aperitivo y un acompañamiento ideal para entrantes ligeros, platos de pescado, espárragos y ensaladas frescas de verano. Este vino no sólo es una delicia para el paladar, sino que también refleja el alto arte de la vinificación por el que es conocida la Cantina Kurtatsch. Un vino inconfundible que resalta a la perfección las características elegantes y complejas de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio.

Sugerencia de presentación Sauvignon Blanc "Kofl" Alto Adige DOC

Disfrute del Sauvignon Blanc 'Kofl' Alto Adige DOC de Cantina Kurtatsch del Tirol del Sur con:

  • Espárragos a la parrilla con mantequilla de limón
  • Queso de cabra al horno sobre ensalada de rúcula
  • Pasta con pesto y tomates cherry

Sauvignon Blanc, la variedad de uva de Sauvignon Blanc "Kofl" Alto Adige DOC

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Südtirol - Región de cultivo de Sauvignon Blanc "Kofl" Alto Adige DOC

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Cantina Kurtatsch - el productor de Sauvignon Blanc "Kofl" Alto Adige DOC

Cantina Kurtatsch Viva el sabor de Südtirol con los excelentes vinos de la Cantina Kurtatsch. Este renombrado productor de vino está ubicado en las soleadas laderas del Unterland de Südtirol y ha estado produciendo vinos excepcionales de cultivo biológico durante generaciones. Los vinos se caracterizan por su diversidad y elegancia, reflejando perfectamente el terroir de la región. Desde frescos y chispeantes vinos blancos hasta robustos vinos tintos, hay algo para todos los gustos. Se recomiendan especialmente las variedades de uva Lagrein y Gewürztraminer, conocidas por su sabor inconfundible y su color rojo intenso o amarillo dorado. Disfrute de vinos blancos como Chardonnay y Sauvignon Blanc, que deslumbran con sus notas florales y aromas minerales. La Cantina Kurtatsch es una visita obligada para todos los amantes del vino que buscan un placer auténtico y vinos genuinos de Südtirol. Compre ahora los vinos de este renombrado productor y déjese convencer por su excelente calidad.
* Todos los precios incluyen IVA y no incluyen costos de envío, las imágenes de los productos pueden diferir. ** Los tiempos de entrega corresponden a los tiempos promedio de tránsito.

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Información adicional

Más Información
Cosecha 2022
Viticultor Cantina Kurtatsch
Región en crecimiento Südtirol
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 8-10°C°C
Distribuidor Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Información sobre alérgenos contiene sulfitos
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 14.0
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