Sauvignon Blanc Côte de Gascogne

Color: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Características: aromas intensos de pomelo y manzana verde en la copa, crujiente y mineral en el paladar, acompañado de una acidez viva que combina frescura y elegancia, el final es preciso y refrescante - como un paseo por los viñedos de Gascuña.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Como sommelier, puedo decir definitivamente que Italia es un país vinícola de extraordinaria importancia. Con su impresionante diversidad, esta pintoresca región ofrece una saga narrativa propia en cada botella. Imagínese los Alpes cubiertos de nieve y las colinas bañadas por el sol de la Toscana mientras toma un sorbo de los mejores vinos de Italia. El país está dividido en 20 regiones vinícolas, cada una con su propia identidad y tradiciones únicas. En el norte dominan las regiones de Véneto, Piamonte y Friuli-Venecia Julia, con variedades conocidas como Prosecco, Barolo, Moscato y Barbaresco. El suelo aquí es rico, lo que da lugar a vinos con cuerpo y opulentos que deleitan el paladar con una complejidad y profundidad excepcionales. El centro de Italia alberga las regiones de Toscana y Umbría, hogar de algunas de las zonas vitivinícolas más conocidas y antiguas del mundo, incluyendo Chianti, Montalcino y Montepulciano. Aquí se cultiva el distintivo Sangiovese, un vino caracterizado por sus potentes taninos, su mineralidad terrosa y su robusta acidez. El sur nos presenta Apulia, Sicilia y Campania, es decir, regiones bañadas por el sol, famosas por sus variedades de uva robustas y aromáticas como Primitivo, Nero d'Avola y Aglianico. Son vinos con carácter que cuentan historias del calor del Mediterráneo y del terreno áspero pero hermoso. La región vinícola de Italia es testimonio del profundo reconocimiento y la pasión por el vino. La producción se lleva a cabo con respeto y dedicación por la tierra y el proceso, ya sea en bodegas modernas o en pequeños negocios tradicionales. Los vinos italianos no solo son una expresión de excelencia y calidad, sino que también son una expresión de cultura, historia y el estilo de vida italiano. Ya sea que sea un conocedor o un simple amante del vino, hay un vino italiano listo para su descubrimiento. Cada botella encierra un pedazo de Italia y es una expresión de la armonía entre el hombre y la naturaleza y la poesía digna de admiración.

Maison Marcellin La Famiglia es una bodega en medio de los pintorescos viñedos de Véneto, que ha sido gestionada por una familia durante generaciones. La familia valora mucho la artesanía y la sostenibilidad, combinando las tradiciones de la región con tecnologías modernas para crear vinos de alta calidad.

La producción de vino de La Famiglia abarca una variedad de variedades de uva, incluyendo la famosa Glera, de la cual se produce el célebre Prosecco. Todas las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar la más alta calidad.

La bodega La Famiglia se caracteriza por su sabor único y su palpable pasión, que se encuentra en cada botella. Ya sea que busques un Prosecco fresco y burbujeante o un vino tinto con cuerpo, en La Famiglia seguramente encontrarás una variante de vino que se ajuste a tu gusto.

Visita la bodega La Famiglia para experimentar el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad y descubrir la rica historia de la vinificación en Véneto. Déjate seducir por los maravillosos aromas y notas de los vinos galardonados de La Famiglia.