Scalabrone Bolgheri DOC Rosato

El vino rosado Scalabrone Bolgheri DOC Rosato de Guado al Tasso es un exquisito néctar de la renombrada región vinícola de Toscana en Italia. Elaborado con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, este rosado destaca por su brillante color rosa y su bouquet afrutado y fresco de frutos rojos y delicadas flores. En boca se presenta armoniosamente equilibrado con una acidez vivaz y un final largo y persistente. Este elegante y sabroso vino es perfecto como aperitivo o acompañante de platos ligeros como ensaladas, pescado o aves. Disfrute con el Scalabrone Bolgheri Rosato de un toque del Dolce Vita italiano en cada copa.

Ideal para aves, asados en salsa y guisos fuertemente sazonados.

Falstaff: 90 Pkt. (Año 14)

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

El productor Guado al Tasso de la Toscana es conocido por sus vinos excepcionales. Los viñedos se encuentran en Bolgheri, una de las regiones vinícolas más famosas de Italia. Los viñedos se extienden por más de 300 hectáreas y están rodeados de un paisaje mediterráneo. El clima y el suelo son ideales para el cultivo de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Guado al Tasso produce vinos de la más alta calidad y elegancia. Los vinos son complejos e intensos, con aromas de frutas rojas, especias y tabaco. Los taninos son sedosos y bien estructurados, lo que les da a los vinos una textura agradable.

El vino más conocido de Guado al Tasso es el Bolgheri Superiore, un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. Este vino tiene un color rojo profundo y aromas de cerezas, ciruelas y especias. El Bolgheri Superiore tiene una excelente capacidad de envejecimiento y es un vino realmente especial.

Guado al Tasso es una bodega familiar que ha estado en manos de la familia Antinori durante generaciones. La empresa sigue una filosofía de cultivo y producción sostenible y utiliza tecnologías de vanguardia para producir vinos de la más alta calidad. Los vinos de Guado al Tasso son imprescindibles para cualquier amante del vino que busque una experiencia inolvidable y aromática.