St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG QbA Großes Gewächs

De las laderas más empinadas de la parcela monopole Schloss Ortenberger Andreasberg proviene el Gran Crecimiento St. Andreas Riesling Im Geislesbrunnen. El vino se elaboró finalmente durante mucho tiempo sobre las lías, lo que lo convierte en un vino robusto y lleno de matices con un gran potencial de envejecimiento. El Riesling se presenta de manera característicamente especiada en nariz, con notas de manzana, cítricos y hierbas. En boca, una increíble balance, complejidad y una acidez moderada. Un vino que refleja perfectamente su terruño. ¡Grandioso con potencial para aún más!

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

Como sommelier, me quito el sombrero ante la amplia gama de vinos que provienen de la región vitivinícola más al sur de Alemania, Baden. Esta espectacular zona de cultivo, que se extiende a lo largo de 400 kilómetros desde Baden-Baden hasta el lago de Constanza en la frontera con Suiza, es casi paradisíaca en su diversidad paisajística y es la única región vitivinícola alemana clasificada en la zona más cálida, la zona B. Las variedades de uva características de Baden, entre ellas Spätburgunder, Grauburgunder y Müller-Thurgau, hacen que los corazones de los conocedores de vino latan más rápido. A pesar de su clima meridional, Baden también ofrece excelentes vinos blancos, que son refrescantes y equilibrados, reflejando la singularidad regional. El subsuelo de rocas volcánicas, suelos de piedra caliza, Keuper y Bundsandstein otorgan a los vinos una complejidad y finura excepcionales. Una de las características más notables de Baden es su incomparable diversidad de variedades de uva. Dentro de esta larga y estrecha región vitivinícola existen nueve 'áreas' diferentes con un total de 16 grandes zonas y 258 parcelas individuales. Esta diversidad permite a los viticultores de Baden producir una impresionante selección de estilos de vino, desde delicados y florales vinos blancos hasta potentes e intensos vinos tintos. Baden es famoso por sus Spätburgunder (Pinot Noir), que se consideran algunos de los mejores de Alemania. Estos vinos muestran la capacidad de Baden para producir vinos con profundidad, elegancia y finura. Igualmente impresionantes son sus vinos blancos, especialmente las variedades de Burgunder. Estos presentan una frescura y finura notables que reflejan el clima fresco de la región, aunque aún poseen una excelente intensidad frutal. El vino de Baden es, por lo tanto, un seductor baile entre plenitud y equilibrio, intensidad y elegancia, un baile que todo conocedor de vino fino sabe apreciar. Con su fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el terroir, los viticultores de Baden...

El viticultor Schloss Ortenberg es una bodega en la idílica localidad de Ortenberg en Baden-Württemberg. La bodega tradicional se encuentra en un impresionante castillo que tiene una rica historia del siglo XIII. Aquí se cultiva y elabora vino desde generaciones, siempre priorizando la calidad de los vinos.

La bodega apuesta por una gestión sostenible de los viñedos y utiliza la tecnología más moderna en la bodega para producir vinos de la más alta calidad. En la gama se encuentran las clásicas variedades de uva de Baden, como Grauburgunder y Spätburgunder, así como variedades internacionales como Sauvignon Blanc y Syrah.

Los visitantes pueden experimentar la belleza de los viñedos y la encantadora arquitectura del castillo en la bodega, mientras disfrutan de una cata de vinos con especialidades regionales. Ya sea que prefiera un vino tinto con cuerpo o un vino blanco refrescante, en el viticultor Schloss Ortenberg seguramente encontrará su favorito.