SV Sommer Riesling Rheingau QbA trocken

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

En el corazón de Alemania se extiende la encantadora región vitivinícola del Rheingau, un exuberante paisaje vinícola que brilla entre la orilla derecha del Rin y la cordillera de Taunus. Como sumiller, considero esta región con un resonante reconocimiento por su capacidad de producir vinos exquisitos de calidad incomparable. El Rheingau cuenta con una impresionante historia de mil años de viticultura, mientras se enorgullece de aproximadamente 3.000 hectáreas de viñedos distribuidos. Sin embargo, esta relativamente pequeña zona de cultivo ofrece una impresionante diversidad, ya que está predominantemente plantada con la noble variedad de uva Riesling y alberga una considerable proporción de Spätburgunder. La región vive de su combinación de un microclima único y diversas características del suelo. Los suelos predominantes de pizarra, cuarcita y arcilla limosa otorgan a los vinos una mineralidad y complejidad inconfundibles. Gracias al efecto protector de la cordillera de Taunus y las propiedades reguladoras de temperatura del Rin, aquí se producen vinos con una estructura elegante y aromas fascinantes. Particularmente destacado es el Riesling del Rheingau, que se distingue por su delicada estructura de acidez y su sutil dulzura residual. Le confieren una frescura chispeante y lo convierten en un néctar apreciado en todo el mundo. El Spätburgunder se caracteriza por su elegante y aterciopelada textura y sus expresivos aromas frutales, que reflejan maravillosamente el terroir. Igualmente notable es la dedicación filosófica de los viticultores, que se entregan con pasión y habilidad artesanal a la conservación y el cuidado de este incomparable paisaje cultural. Su trabajo sostenible no solo asegura la preservación del medio ambiente, sino que también produce vinos que capturan la esencia de su origen y pueden cautivar el paladar durante décadas. En general, el Rheingau, con su fascinante paisaje, su rica historia y sus notables vinos, es para mí como sumiller un verdadero punto culminante. Es un verdadero placer descubrir los vinos de esta región y

La bodega Schloss Vollrads fue fundada ya en el siglo XIII en el idílico Rheingau, lo que la convierte en una de las bodegas más antiguas de Alemania. La familia von Münchhausen ha cultivado las viñas desde 1733 y, a través de un constante desarrollo e inversiones, ha convertido Schloss Vollrads en una de las bodegas más renombradas de la región.

En una superficie total de más de 200 hectáreas, se cultivan exclusivamente uvas Riesling, que se caracterizan por su diversidad y calidad. Se presta mucha atención a una gestión cercana a la naturaleza para resaltar perfectamente el singular terroir del Rheingau.

Los vinos de Schloss Vollrads cautivan por su carácter delicado, su finura y el inconfundible sabor mineral que es propio de los típicos vinos Riesling del Rheingau. Las cosechas de élite de la bodega se encuentran entre los mejores Rieslings de Alemania y son demandadas internacionalmente.

La bodega no solo es conocida por sus excelentes vinos, sino también por el propio Schloss Vollrads. Este fue construido en el siglo XIV y es uno de los castillos barrocos más importantes de Alemania. Hoy en día, sirve como un marco único para catas de vino, eventos y visitas guiadas a los viñedos y las históricas bodegas.

Quien busque lo especial y esté en busca de una experiencia vinícola única no debe perderse la bodega Schloss Vollrads. Aquí los visitantes pueden esperar puro placer en medio de un paisaje de ensueño y muros históricos.