Tapas Club Rosado

Monastrell, también conocido como Mourvèdre, es una variedad de uva exigente que prospera principalmente en la región española de Jumilla y en la costa mediterránea francesa. Esta variedad de uva, que aprecia mucho el calor del sol y un clima seco, se caracteriza por su color oscuro y su estructura robusta. Los vinos de Monastrell ofrecen un perfil de sabor intenso con notas de frutas negras, especias, hierbas y un toque de chocolate. Su estructura de taninos maduros y su acidez vibrante los hacen ideales para disfrutar con platos contundentes como carne a la parrilla, guisos o queso curado. Descubra la profundidad y complejidad incomparables de los vinos Monastrell en nuestra selección.

Como sumiller, tengo el privilegio de disfrutar de la maravillosa diversidad y finura de los vinos regionales españoles. España, reflejada en sus vinos, ofrece una abundancia de aromas, texturas y estilos que representan al país y sus culturas, desde los frescos y húmedos rincones de Galicia hasta las calurosas y secas llanuras de La Mancha. Lo que llama la atención de inmediato es la impresionante variedad de variedades de uva que se encuentran en las diferentes regiones vitivinícolas de España, más que en cualquier otro país del mundo. Con más de 600 variedades autóctonas, España ofrece una selección casi inagotable, ya sea Tempranillo, Garnacha, Verdejo, Albariño o alguna de las muchas otras variedades que se cultivan en este país. Las regiones vitivinícolas difieren enormemente en términos de composición del suelo, altitud, clima y vinificación, lo que da lugar a una impresionante gama de estilos de vino. Desde los espumosos y minerales vinos blancos de las Rías Baixas gallegas, pasando por los potentes y con crianza en roble vinos tintos de Rioja, hasta los misteriosos y envejecidos bajo flor jereces de Jerez, los vinos regionales de España abarcan todo el espectro. Igualmente impresionante es la calidad y la relación calidad-precio de los vinos regionales españoles. A pesar de su calidad mundial, estos vinos son a menudo más asequibles que sus homólogos de otros grandes países vitivinícolas. Además, España ocupa una posición de liderazgo en la viticultura biodinámica y natural, ya que cada vez más viticultores combinan métodos tradicionales con tecnologías modernas para producir vinos de calidad y autenticidad excepcionales. Mi papel como sumiller es guiar a mis clientes en un viaje a través de este fascinante paisaje vinícola y ayudarles a descubrir su preferencia personal. Porque eso es precisamente lo que caracteriza a los vinos regionales de España: su increíble abundancia y diversidad, que ofrecen algo único a cada amante del vino, desde el principiante hasta el conocedor. Por lo tanto, aproveche cada oportunidad para descubrir y disfrutar de uno de los maravillosos vinos españoles. Es un viaje de los sentidos,

La línea de vinos 'Tapas Club' representa la cultura española y se inspira en las vibrantes delicias de tapas del país. Cada año se selecciona cuidadosamente a productores y vinos para asegurar una calidad de primera y una excelente relación calidad-precio. Además de vinos, la línea también ofrece una variedad de productos que están relacionados con España, la comida y la alegría de vivir. El Appassimento Tempranillo es el miembro más reciente de esta línea y encarna el puro placer de la tradición vinícola española y la convivialidad.