VDP.Wein- & Sektgut Barth Schützenhaus Riesling Brut Nature

El Schützenhaus Riesling es uno de los pocos lagensekte (VDP.ERSTE LAGE) que existen en Alemania. En 2020, Falstaff lo eligió como el mejor Riesling Sekt del año. Los vinos base se elaboran al 100% en grandes barricas de madera, lo que apoya el carácter cremoso y lleno. El Sekt, elaborado mediante fermentación en botella tradicional, reposa 60 meses sobre las lías antes de ser remuvido a mano y degollado. Lady Charming: Seduce con proporciones bien equilibradas, gracia y elegancia. En el aroma, se combinan la membrillo con avellana y crema de manzana. En boca, envueltos por la fina burbuja, los aromas ganan en intensidad y frescura, siendo vinosos, con todo lo que caracteriza al Riesling, envueltos en cremosidad, empaquetados en un brioche aireado y se unen en un cautivador mosaico de aromas – por cierto, sin un gramo de azúcar.

Con salmón a la parrilla o ahumado, pollo a la parrilla o pato.

Falstaff Riesling Sekt del año (94 puntos) Gault Millau 1. lugar Sekt de añada brut nature Lista de los mejores Sekt de Eichelmann

Sekt – la alegría burbujeante en la copa. Descubra el fascinante mundo del Sekt, la respuesta alemana al champán. El Sekt se caracteriza por su fina burbuja, elegantes notas frutales y su refrescante vivacidad. Nuestros Sekt seleccionados a mano provienen de bodegas de renombre que combinan calidad y tradición excelentes. Ya sea como aperitivo festivo o como acompañante placentero en ocasiones especiales, el Sekt siempre ofrece el momento perfecto. Disfrute de la variedad de seco a semiseco, marcada por el delicado aroma de manzanas, peras y sutiles notas de levadura. Déjese seducir por la versatilidad del Sekt y experimente el placer burbujeante en cada sorbo.

Riesling, a menudo llamado la 'Reina de los Vinos Blancos', es una variedad de uva versátil y aromática que prospera especialmente en regiones vitivinícolas más frescas. Originario de Alemania, el Riesling cautiva con su acidez vibrante, fina mineralidad y una impresionante variedad de aromas que van desde cítricos, manzanas, duraznos hasta notas florales y de miel. Ya sea seco, semiseco o dulce natural, el Riesling ofrece una experiencia de sabor incomparable para cada paladar. Perfecto para pescado, mariscos y cocina asiática, este vino es un imprescindible para los amantes y conocedores. Descubra el fascinante mundo del Riesling en nuestra selección.

En el corazón de Alemania se extiende la encantadora región vitivinícola del Rheingau, un exuberante paisaje vinícola que brilla entre la orilla derecha del Rin y la cordillera de Taunus. Como sumiller, considero esta región con un resonante reconocimiento por su capacidad de producir vinos exquisitos de calidad incomparable. El Rheingau cuenta con una impresionante historia de mil años de viticultura, mientras se enorgullece de aproximadamente 3.000 hectáreas de viñedos distribuidos. Sin embargo, esta relativamente pequeña zona de cultivo ofrece una impresionante diversidad, ya que está predominantemente plantada con la noble variedad de uva Riesling y alberga una considerable proporción de Spätburgunder. La región vive de su combinación de un microclima único y diversas características del suelo. Los suelos predominantes de pizarra, cuarcita y arcilla limosa otorgan a los vinos una mineralidad y complejidad inconfundibles. Gracias al efecto protector de la cordillera de Taunus y las propiedades reguladoras de temperatura del Rin, aquí se producen vinos con una estructura elegante y aromas fascinantes. Particularmente destacado es el Riesling del Rheingau, que se distingue por su delicada estructura de acidez y su sutil dulzura residual. Le confieren una frescura chispeante y lo convierten en un néctar apreciado en todo el mundo. El Spätburgunder se caracteriza por su elegante y aterciopelada textura y sus expresivos aromas frutales, que reflejan maravillosamente el terroir. Igualmente notable es la dedicación filosófica de los viticultores, que se entregan con pasión y habilidad artesanal a la conservación y el cuidado de este incomparable paisaje cultural. Su trabajo sostenible no solo asegura la preservación del medio ambiente, sino que también produce vinos que capturan la esencia de su origen y pueden cautivar el paladar durante décadas. En general, el Rheingau, con su fascinante paisaje, su rica historia y sus notables vinos, es para mí como sumiller un verdadero punto culminante. Es un verdadero placer descubrir los vinos de esta región y

La bodega de vino y champán Barth en el idílico Rheingau ha representado durante generaciones la más alta calidad y pasión por la viticultura. Aquí, en las empinadas laderas del Rin, se cultivan vinos de primera clase con amor por los detalles. La combinación de un terroir único y know-how genera un vino incomparable que recibe atención tanto a nivel nacional como internacional.

Además de los afrutados Rieslings y los potentes Spätburgunders, la bodega también ofrece una amplia gama de exquisitos champagnes. Se presta especial atención a la fermentación en botella tradicional, que otorga a los nobles líquidos un sabor inconfundible y una fina burbuja. La sala de cata invita a los amantes del vino a descubrir los diferentes vinos y champagnes de la casa.

Como empresa familiar, la bodega Barth se compromete a una producción de vinos respetuosa con el medio ambiente y sostenible. Así, los viñedos se protegen, entre otras cosas, mediante una vegetación específica y la preservación de la diversidad de insectos. También el cultivo de variedades resistentes a hongos y un manejo del suelo cuidadoso son parte del enfoque sostenible.

La bodega de vino y champán Barth en Rheingau es, por lo tanto, la elección perfecta para todos los amantes del vino que buscan una experiencia de degustación de alta calidad y sostenible.