Vitis Alba Tuchì San Martino della Battaglia DOC

La Lombardía es una región vitivinícola de tamaño medio en el norte de Italia, con aproximadamente 24,000 hectáreas, cuyas superficies de viñedo se localizan al este y al oeste de la ciudad de Brescia, al sur de Pavía y al sur de Verona. Las vides crecen aquí en suelos de arcilla y cal, y el clima está determinado tanto por las regiones alpinas más frescas como por las influencias cálidas del Mediterráneo. Detrás del nombre de la variedad de uva histórica 'Tuchì' (anteriormente Tokaier friulano) se esconde una variedad autóctona de Italia. Por miedo a la confusión con la uva Tokajer, el nombre se cambió primero a Tocai Friulano y finalmente se redujo únicamente al nombre Friulano. De esta variedad de uva de crecimiento vigoroso se elaboran vinos de color amarillo dorado y alto contenido de alcohol. Gracias a su bouquet frutal especiado, se producen vinos blancos elaborados de secos a dulces con un alto reconocimiento. Características de este vino: En la copa, amarillo dorado. En nariz, notas florales con toques de manzanilla y tomillo. En boca, un cuerpo pleno y complejo con una mineralidad pronunciada, aromas de fruta de hueso amarilla y un final que recuerda a las almendras.
Azúcar residual: 1.00 / Acidez: 6.30
Maduración durante 12 meses en tanque de acero.

Este vino de uvas históricas Tuchì (anteriormente conocido como Tokaier friulano - hoy llamado Friulano) es un excelente acompañante para las comidas. Combina especialmente bien con platos de pescado, carne blanca o verduras a la parrilla.

El Friulano, una icónica variedad de vino blanco de la región del Friuli en el norte de Italia, cautiva con su nota fresca y a la vez elegante. Atractivos aromas de manzanas verdes, duraznos blancos y delicadas almendras se fusionan en un juego armónico de fragancias, acompañado de matices florales. En boca, el Friulano se presenta seco, sincero y equilibrado, con una acidez vivificante y una fina mineralidad que otorgan a cada sorbo una estructura elegante. Su largo y distintivo final y la experiencia de sabor multifacética lo convierten en un acompañante ideal para platos de pescado, carnes blancas y quesos. ¡Experimente la pura promesa de placer del Friulano y lleve un pedazo de la alegría de vivir italiana a su copa!

La Lombardía es un sueño para los amantes del vino. Como sumiller, contemplo esta rica y diversa región vitivinícola con admiración y respeto. En las soleadas llanuras, suaves colinas y pintorescas montañas de la región, que limita al norte con Suiza y se extiende hasta el río Po en el sur, se produce cada año una impresionante variedad de vinos con cuerpo. La Lombardía es especialmente conocida por su vino espumoso 'Franciacorta'. Este vino espumoso italiano prospera aquí en suelos calcáreos y se beneficia de una estructura compleja y delicadamente cremosa, influenciada por un clima templado y un largo período de maduración en las bodegas. No es de extrañar que a menudo se le compare con el champán francés. Los vinos blancos como Lugana o Trebbiano di Lugana son otra especialidad de la región. Sorprenden con su variado espectro aromático, que puede variar según la crianza, pero que siempre presenta una agradable armonía y frescura. Otro punto destacado son los vinos tintos de Lombardía. Variedades de uva tintas como Nebbiolo, Pinot Nero y Barbera ofrecen una impresionante diversidad. Mientras que la uva Nebbiolo es conocida por su vino profundo, rico en taninos y duradero, el Pinot Nero y la Barbera nos seducen con su carácter armónico y afrutado. Valoro especialmente la región de Valtellina y Oltrepò Pavese, donde los métodos de producción tradicionales y las variedades locales generan una asombrosa complejidad que recomiendo a todos los amantes del vino. Así que la Lombardía se caracteriza por una enorme diversidad, un alto nivel de calidad y vinos auténticos y con carácter. En este cofre del tesoro del norte de Italia, cada amante del vino encontrará algo único que no debería faltar en su viaje de descubrimiento por el fascinante mundo de los vinos.

El viticultor Roveglia de Lombardía es una bodega renombrada y tradicional en el norte de Italia. Desde hace más de un siglo, aquí se produce vino con pasión y dedicación. Los vinos de Roveglia son conocidos por su alta calidad y su especial elegancia. La bodega se encuentra cerca del lago de Garda, en medio de un paisaje pintoresco caracterizado por olivares, cipreses y viñedos. Los viñedos se extienden por unas 50 hectáreas y se trabajan exclusivamente a mano. Se cultivan únicamente variedades autóctonas como Trebbiano di Lugana, Marzemino, Barbera y Sangiovese. Los vinos de Roveglia se elaboran de manera tradicional y maduran en las profundas bodegas de la bodega. Aquí se presta especial atención a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La gama de productos de Roveglia incluye una variedad de vinos, entre ellos vinos tintos, blancos, rosados y vinos de postre dulces. Ya sea para una deliciosa comida o simplemente para una velada relajante en pareja, los vinos de Roveglia siempre son una buena elección. Visite la bodega y pruebe los excelentes vinos directamente en el lugar: ¡será una experiencia inolvidable!