Spätburgunder Rose QbA

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

En el corazón de Alemania se extiende la encantadora región vitivinícola del Rheingau, un exuberante paisaje vinícola que brilla entre la orilla derecha del Rin y la cordillera de Taunus. Como sumiller, considero esta región con un resonante reconocimiento por su capacidad de producir vinos exquisitos de calidad incomparable. El Rheingau cuenta con una impresionante historia de mil años de viticultura, mientras se enorgullece de aproximadamente 3.000 hectáreas de viñedos distribuidos. Sin embargo, esta relativamente pequeña zona de cultivo ofrece una impresionante diversidad, ya que está predominantemente plantada con la noble variedad de uva Riesling y alberga una considerable proporción de Spätburgunder. La región vive de su combinación de un microclima único y diversas características del suelo. Los suelos predominantes de pizarra, cuarcita y arcilla limosa otorgan a los vinos una mineralidad y complejidad inconfundibles. Gracias al efecto protector de la cordillera de Taunus y las propiedades reguladoras de temperatura del Rin, aquí se producen vinos con una estructura elegante y aromas fascinantes. Particularmente destacado es el Riesling del Rheingau, que se distingue por su delicada estructura de acidez y su sutil dulzura residual. Le confieren una frescura chispeante y lo convierten en un néctar apreciado en todo el mundo. El Spätburgunder se caracteriza por su elegante y aterciopelada textura y sus expresivos aromas frutales, que reflejan maravillosamente el terroir. Igualmente notable es la dedicación filosófica de los viticultores, que se entregan con pasión y habilidad artesanal a la conservación y el cuidado de este incomparable paisaje cultural. Su trabajo sostenible no solo asegura la preservación del medio ambiente, sino que también produce vinos que capturan la esencia de su origen y pueden cautivar el paladar durante décadas. En general, el Rheingau, con su fascinante paisaje, su rica historia y sus notables vinos, es para mí como sumiller un verdadero punto culminante. Es un verdadero placer descubrir los vinos de esta región y

La bodega de vino y champán Barth en el idílico Rheingau ha representado durante generaciones la más alta calidad y pasión por la viticultura. Aquí, en las empinadas laderas del Rin, se cultivan vinos de primera clase con amor por los detalles. La combinación de un terroir único y know-how genera un vino incomparable que recibe atención tanto a nivel nacional como internacional.

Además de los afrutados Rieslings y los potentes Spätburgunders, la bodega también ofrece una amplia gama de exquisitos champagnes. Se presta especial atención a la fermentación en botella tradicional, que otorga a los nobles líquidos un sabor inconfundible y una fina burbuja. La sala de cata invita a los amantes del vino a descubrir los diferentes vinos y champagnes de la casa.

Como empresa familiar, la bodega Barth se compromete a una producción de vinos respetuosa con el medio ambiente y sostenible. Así, los viñedos se protegen, entre otras cosas, mediante una vegetación específica y la preservación de la diversidad de insectos. También el cultivo de variedades resistentes a hongos y un manejo del suelo cuidadoso son parte del enfoque sostenible.

La bodega de vino y champán Barth en Rheingau es, por lo tanto, la elección perfecta para todos los amantes del vino que buscan una experiencia de degustación de alta calidad y sostenible.