2023

Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken

Precio normal 13,88 € Precio especial 13,27 €
17,69 € / l
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Nota de vino

El vino blanco 'Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken' de la renombrada bodega Jülg de la soleada región de Pfalz en Alemania encarna el más alto disfrute y calidad. Este primerísimo Weissburgunder convence por su elegante variedad de aromas y su equilibrado perfil de sabor. Las uvas para este vino provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados en Pfalz, que ofrecen condiciones óptimas para el cultivo de la variedad de uva Weissburgunder. A través de la hábil interacción entre la composición del suelo y el clima, aquí se producen vinos de indiscutible calidad superior. El Weissburgunder Gutswein se presenta en la copa con un color claro y radiante. Desde el primer sorbo, revela una frescura vibrante y una agradable nota mineral. Su bouquet se caracteriza por finos aromas de cítricos, manzanas verdes y peras maduras al sol. En boca se presenta seco y refrescante, con buena estructura de acidez y un delicado equilibrio entre fruta y acidez. El Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken es excelente como aperitivo o acompañante de entrantes ligeros, platos de pescado y ensaladas. Su excelente calidad y su perfil polifacético lo convierten en un verdadero destacado entre los vinos blancos alemanes. El trabajo tradicional de la bodega Jülg, combinado con técnicas modernas de vinificación, le otorgan a este Weissburgunder Gutswein un carácter inconfundible y lo hacen una recomendación para los conocedores de vino exigentes. Descubra con el Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken un destacado vino blanco que refleja el sol y la pasión de Pfalz en cada sorbo.

Sugerencia de presentación Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken

Perfecto para ensaladas, platos de pescado y aves de corral.

  • Ensalada de queso de cabra
  • Trucha frita con mantequilla de almendra
  • Pechuga de pollo con salsa de limón

Weißer Burgunder, la variedad de uva de Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken

El Pinot Blanco, también conocido como Weißer Burgunder, es una noble variedad de uva blanca que se caracteriza por su elegante versatilidad y fina estructura. Con aromas de delicadas frutas cítricas, manzanas verdes y un toque de almendra, este vino encanta tanto a los conocedores como a los aficionados. En boca, a menudo se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y una suavidad cremosa. Originario de Borgoña, el Pinot Blanco hoy en día prospera en muchas regiones vitivinícolas del mundo y es ideal para acompañar platos de pescado ligero, aves o un queso suave. Descubra la elegancia atemporal de este vino blanco.

Pfalz - Región de cultivo de Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken

La Pfalz, a menudo llamada 'Toscana alemana' en Alemania, es una de las regiones vitivinícolas más antiguas y la segunda más grande del país. Situada en la soleada región mediterránea del suroeste de Alemania, es un verdadero paraíso para los amantes del vino. Como sumiller, considero la Pfalz como una de las regiones vinícolas más excepcionales del mundo en muchos aspectos. Geográficamente, la Pfalz se encuentra entre el bosque de Pfalz y el Rin, pero para nosotros, los sumilleres, se define por una variedad de terroirs que consisten en loess, arcilla, arenisca e incluso basalto. Estos diversos terroirs apoyan la producción de una impresionante gama de vinos diferentes, desde potentes y robustos tintos hasta elegantes y frescos blancos. La Pfalz es especialmente conocida por sus Rieslings, que representan más de la mitad de los vinos producidos. Como reina de las variedades de vino blanco, el Riesling prospera en los suelos cálidos y se beneficia del clima relativamente seco de esta región. Los Rieslings de Pfalz son valorados por su denso y complejo carácter y su vibrante acidez, a menudo ofrecen matices de manzana, pera, durazno y frutas exóticas. Pero la Pfalz tiene aún más que ofrecer: muchas otras variedades de uva encuentran aquí condiciones perfectas. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser para vino tinto, así como Grau- y Weißburgunder, Silvaner y Gewürztraminer para vino blanco son solo algunas de las variedades representadas. Aparte de las hileras de viñedos, la Pfalz también ofrece una abundancia de sitios históricos, incluyendo numerosos castillos medievales y encantadores pueblos vinícolas con típicos locales de vino y acogedoras tabernas de vino. Como sumiller, puedo decir definitivamente que la cultura vinícola y el estilo de vida de la Pfalz entusiasmarán a cualquier amante del vino. La Pfalz es una región vinícola que cautiva con su diverso terroir, su marcada tradición vitivinícola y una emocionante mezcla de vinos tradicionales e innovadores. Sus vinos son tan versátiles y complejos como la región misma: un verdadero deleite para cada amante del vino.

Jülg - el productor de Weissburgunder Gutswein Pfalz QbA trocken

El viticultor Jülg de la Pfalz es una empresa familiar que produce vinos finos desde hace muchas generaciones. La bodega Jülg es conocida por su excelente Riesling y sus afrutados Spätburgunder. Los viñedos se encuentran al pie del Bosque de Pfalz, en suelos calcáreos que ofrecen una base perfecta para las uvas. Los vinos se cosechan con cariño a mano y se procesan con delicadeza para conservar todo el aroma de las uvas. Un largo envejecimiento en barrica otorga a los vinos un toque especial. El viticultor Jülg está especialmente orgulloso de sus vinos cultivados de manera biológica, que se producen sin el uso de pesticidas químicos. Jülg sabe cómo unir tradición y modernidad en sus vinos y entusiasma a los amantes del vino en todo el mundo con su sabor único. Una visita a la bodega Jülg es una experiencia para todos los sentidos y una obligación para cualquier conocedor del vino.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2023
Viticultor Jülg
Región en crecimiento Pfalz
País Alemania
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio °C
Distribuidor Weingut Jülg D 76889 Schweigen-Rechtenbach
Información sobre alérgenos contiene sulfitos
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 12.5
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