160 Anni Calabria Rosso IGT

El 160 Anni Calabria Rosso IGT de Ippolito es una expresión de la rica tradición vinícola de Calabria, una región en el profundo sur de Italia, conocida por sus vinos característicos. Este vino tinto rinde homenaje a la historia de 160 años de la bodega Ippolito y une la esencia de las variedades autóctonas de la región. En la copa, el 160 Anni Calabria Rosso se presenta con un intenso color rubí que despierta la anticipación de su bouquet multifacético. En nariz, despliega aromas complejos de frutas oscuras y maduras como moras y ciruelas, complementados por finas notas de especias, chocolate y un toque de vainilla, que surgen de la cuidadosa crianza en barricas de roble. En boca, el vino se muestra potente y equilibrado, con taninos suaves y una estructura armónica. La densa plenitud de fruta se sostiene por una agradable frescura que culmina en un final largo y elegante. El 160 Anni Calabria Rosso es un acompañante ideal para platos de carne sustanciosos, pasta con salsas robustas o quesos curados. Este vino no solo es un deleite para los sentidos, sino también un homenaje a la belleza y diversidad del arte vinícola calabrés. Un imprescindible para los amantes de los auténticos vinos italianos.

Gaglioppo es una antigua variedad de uva autóctona de Calabria, Italia, conocida por sus robustos y complejos vinos tintos. Los vinos de Gaglioppo se caracterizan por su color rojo profundo, taninos finos y un equilibrio armónico de fruta y especias. Aromas de bayas oscuras, ciruelas y una sutil nota herbácea ofrecen una experiencia de sabor multifacética. Los vinos de Gaglioppo son compañeros ideales para platos contundentes como carne guisada, caza o queso curado. Descubra el fascinante mundo de la cultura vinícola calabresa con esta uva de carácter y déjese seducir por su encanto único.

Ippolito