Alamos Torrontés

El aromático y característico vino blanco de la uva Torrontés sigue siendo un verdadero secreto. En Argentina, sin embargo, goza de mayor popularidad que el Sauvignon Blanc. Su rango de bouquet abarca desde flores de jazmín hasta limones, albaricoques y duraznos, pasando por clavos de olor y lichis. El sabor pleno, jugoso y exuberante subraya la clase especial de esta especialidad argentina, que también tiene un gran potencial de éxito aquí.

El Alamos Torrontés es un vino blanco fresco y afrutado con aromas de cítricos y flores. Combina perfectamente con platos veraniegos como ensaladas, mariscos, pescado a la parrilla o pollo, así como con platos asiáticos o indios picantes. También es una buena elección como aperitivo o con entrantes ligeros como bruschetta o caprese.

Torrontés es una fascinante variedad de uva blanca de Argentina, que se desarrolla principalmente en las altitudes de Salta y Mendoza. Es conocida por su intensa aromaticidad y seductores aromas de flores blancas, cítricos y frutas exóticas como lichi y durazno. En sabor, Torrontés ofrece una acidez vibrante, acompañada de una elegante frutalidad, y un cuerpo medio que le otorga a los vinos una agradable frescura. Perfecto como aperitivo o con entrantes ligeros y mariscos. Pruebe Torrontés y descubra las diversas facetas de esta única variedad de uva.

Mendoza no es menos que el corazón de la viticultura argentina. Como uno de los nueve grandes lugares vitivinícolas del mundo, representa aproximadamente el 70% de la producción total de vino de Argentina y está enclavado en un paisaje único digno de una postal, dominado por los majestuosos Andes. Lo único de Mendoza es el extraordinario terroir, caracterizado por suelos secos y áridos y un clima casi desértico con fuertes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche. Con más de 320 días de sol al año y escasas precipitaciones, ofrece las condiciones óptimas para el cultivo de la vid. El agua para el riego de las vides se suministra a través de un sistema centenario de canales de agua derretida, construido por los incas. Mendoza es conocida principalmente por su expresivo Malbec, una variedad originaria de Francia que aquí prospera especialmente bien en las terrazas vitivinícolas de gran altitud. Estos vinos destacan por su rica fruta, color intenso y taninos bien estructurados, lo que los convierte en excelentes acompañantes de carnes asadas y platos de caza. Pero también otras variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay prosperan excelentemente en Mendoza y están ganando cada vez más importancia. La región está dividida en varias subregiones, cada una con características únicas. La llanura de Maipú, por ejemplo, es conocida por sus vinos pesados y profundos y bodegas que son tan históricas como las calles que las rodean. El Valle de Uco, por otro lado, un poco más al sur y a mayor altitud, produce vinos más elegantes y finos, que tienen un enorme potencial de envejecimiento. Mendoza irradia encanto y autenticidad y tiene una dinámica y joven escena vinícola que combina tradición y técnica moderna de manera armoniosa. Una visita a Mendoza es una experiencia que todo amante del vino debería vivir, que realmente vale la pena.

Alamos es un renombrado productor de vino de Mendoza, Argentina. Es conocido por sus vinos de alta calidad y su pasión por la elaboración de vinos a partir de las mejores uvas de la región. Los viñedos de Alamos se extienden por más de 1.200 hectáreas y se encuentran en algunas de las mejores ubicaciones de Mendoza. Los suelos aquí son de excelente calidad y ofrecen condiciones ideales para el cultivo de vides. Alamos produce una variedad de vinos, desde tintos secos hasta blancos afrutados. Los vinos se caracterizan por sus aromas elegantes, su acidez equilibrada y su textura aterciopelada. Alamos es conocido por el uso de técnicas de cultivo tradicionales, así como por los más modernos métodos de producción, para elaborar vinos de la más alta calidad. Los vinos de Alamos han sido galardonados en múltiples ocasiones y son considerados especialmente recomendables por los conocedores de vino en todo el mundo.