Aubocassa Olivenöl Natives Olivenöl extra (0,5l)

Disfrute de la exquisita delicatessen Olio, la perfecta complementación de nuestra exquisita selección de vinos. Elaborado a partir de aceitunas seleccionadas a mano y prensado en frío según métodos tradicionales, este aceite de oliva premium ofrece una variedad de sabores incomparable. Con sus notas afrutadas y un sutil picante, realza no solo las especialidades italianas, sino también ensaladas frescas y platos a la parrilla. La delicatessen Olio resalta los aromas de su vino favorito y crea una experiencia de degustación armoniosa. Descubra el arte de la cocina gourmet y deleite su paladar con la perfecta simbiosis de un vino noble y un aceite de oliva de alta calidad.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

Roda es un renombrado vinicultor de la región de Rioja en España y ha ganado reconocimiento en los últimos años por sus vinos de alta calidad. Los vinos de Roda se elaboran con las mejores uvas de la región de Rioja y se caracterizan por su especial intensidad y complejidad.

Las raíces de la bodega se remontan a 1987, cuando un grupo de amantes del vino se unió para fundar su propia bodega. Hoy en día, Roda es una de las marcas de vino más respetadas en España y es conocida por sus técnicas innovadoras y el uso de métodos tradicionales de vinificación.

La bodega tiene una ubicación única, que limita con el río Ebro y está rodeada de suaves colinas. Las vides crecen aquí en suelos pedregosos, que presentan una alta mineralidad y otorgan a los vinos una estructura y profundidad muy apreciadas por los conocedores.

Roda produce principalmente vinos tintos y se ha especializado en elaborar vinos sin compromisos que capturan la personalidad y el carácter de la región de Rioja. Las colecciones de vino de Roda muestran una fruta madura y un equilibrio entre taninos y acidez. Los vinos son conocidos por su suavidad y elegancia, que se combinan con una rica textura y un largo final.

En general, Roda es un vinicultor conocido por su excelencia y calidad, y es elogiado una y otra vez por sus vinos innovadores. Si busca vinos que reflejen el terroir de la región de Rioja, Roda es la elección perfecta.