Balbinot Prosecco Brut Exclusive Cru DOC Treviso

El Prosecco & Spumante Balbinot Prosecco Brut Exclusive Cru DOC Treviso de Le Manzane es un vino espumoso elegante y exclusivo de la renombrada región vinícola de Véneto en Italia. Elaborado a partir de uvas Glera seleccionadas, este Prosecco se caracteriza por su refinada burbuja y su aroma fresco y afrutado. Con su sabor seco y armónico, este Prosecco es perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de la vida. Un verdadero deleite para todos los amantes de los vinos espumosos italianos.

Glera, una variedad de uva blanca tradicional del noreste de Italia, es especialmente conocida como base del popular Prosecco. Las uvas de esta variedad prosperan excelentemente en el clima templado de las regiones de Véneto y Friuli-Venecia Julia, donde crecen en suelos ricos en minerales. Los vinos de Glera se caracterizan por su frescura, acidez viva y aromas de manzana verde, pera y cítricos. Su perfil ligero y burbujeante los convierte en la elección perfecta para ocasiones festivas o como un elegante acompañante de aperitivos ligeros, mariscos y ensaladas veraniegas. Descubra la efervescente ligereza y el inconfundible encanto de la uva Glera en nuestra selección.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Le Manzane es un productor de vinos de renombre de la región de Véneto. La empresa fue fundada en 1975 y desde entonces ha adquirido una reputación de primera clase en la elaboración de vinos. Los viñedos de Le Manzane se encuentran en una de las mejores regiones vitivinícolas del norte de Italia y ofrecen condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva como Prosecco y Pinot Grigio.

La elaboración de vinos en Le Manzane se realiza con tecnología de vanguardia y en combinación con métodos de producción tradicionales, para lograr vinos de la más alta calidad. La cuidadosa selección de las uvas, el procesamiento suave y la fermentación controlada de los vinos aseguran un sabor puro y fresco. Cada vino de la bodega es una expresión auténtica de su terruño y se caracteriza por un equilibrio perfecto entre frescura, frutalidad y aromas.

Además del clásico Prosecco, Le Manzane también produce varios otros vinos como Pinot Grigio, Verduzzo y Raboso. Gracias a sus excelentes vinos y su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, Le Manzane ha alcanzado una posición de liderazgo en la industria vinícola italiana. Quien esté buscando un vino italiano de primera clase, definitivamente debería optar por un producto de Le Manzane.