Bellevoye Prestige Trio 3x0,2l französischerWhisky Je 1x0,2l 43%vol Bellevoye Vert, Noir, Prune

El Bellevoye Prestige Trio es la idea de regalo ideal para el conocedor exigente o es excelente para conocer los extraordinarios Triple Malts de Bellevoye. BELLEVOYE VERT es un Triple Malt ligeramente ahumado, que se madura en barricas de Calvados viejas. En nariz presenta aromas de manzanas caramelizadas ligeramente confitadas. El paladar es pleno y fresco. El final es largo y exuberante, mostrando aromas persistentes de maderas nobles y tabaco. BELLEVOYE NOIR es el primer whisky francés Triple Malt ahumado y madura de cinco a diez años en barricas de roble francés. Después del ensamblaje, pasa otros nueve meses en nuevas barricas de roble francés, cuya procedencia y veta de la madera son específicas. Tiene una nariz intensa que recuerda tanto a brasas de fogata como a tostadas y moka. Su paladar suave y su final con aromas de turba lo convierten en un producto excepcional. BELLEVOYE PRUNE madura de tres a ocho años en barricas de roble francés. Su acabado lo obtiene después del ensamblaje durante otros tres meses en barricas donde anteriormente ha estado Vieille Prune, es decir, brandy de ciruela viejo. La nariz está dominada en su mayor parte por innumerables frutas amarillas y blancas. En esta cesta de frutas de mirabeles, albaricoques, duraznos y peras, la ciruela está en el centro de atención. El paladar es carnoso con una ligera acidez y aromas afrutados. Recuerda a una ciruela jugosa recién recogida. El final es largo y persistente, con notas de almendras seguidas de frutas en conserva.

La oportunidad ideal para conocer la calidad de Bellevoye en un ambiente social.

En el mundo de la destilación de licores, Francia es conocida por sus exquisitos vinos, cognacs y brandies. Pero pocos saben que este país de placeres gastronómicos tiene otro as en la manga: el whisky francés de malta única. Como sommelier, te invito a descubrir conmigo las particularidades de esta estrella en ascenso en el cielo de los licores. Aunque no es tan conocido como sus primos escoceses o irlandeses, el whisky francés ha ganado en los últimos años una notable importancia y popularidad. Con un enfoque poco convencional hacia el arte de la destilación tradicional, Francia ha logrado producir un whisky con un toque único que se destaca en el escenario mundial de los licores. Central en este notable logro es la región de Bretaña, considerada el 'corazón del whisky' de Francia. Marcada por su herencia marítima, la zona es excelente para la producción de whisky. En sus single malts se perciben claramente las notas de algas y sal, similar a los whiskies costeros de Escocia. Pero es el uso de cepas de levadura autóctonas del cultivo de vino lo que le da al whisky bretón su carácter único. En otras regiones como Cognac o Alsacia, las destilerías utilizan el conocimiento y la técnica adquiridos a lo largo de siglos de producción de vino y cognac para destilar su whisky. La maduración en barricas de roble francés, a menudo de barricas de vino, cognac o Sauternes, da lugar a una paleta de sabores inconfundible que refleja tanto la dulzura de los vinos como la complejidad del cognac. El camino de Francia en el proceso de destilación de whisky es realmente notable, ya que combina tradición e innovación con inmenso cuidado. Como resultado de esta pasión y destreza, hoy disfrutamos de un whisky excepcional con sabores complejos y perfiles de gusto únicos que hacen palpable el espíritu francés en cada sorbo. Como sommelier, puedo decir definitivamente que el whisky francés de malta única...

Les Bienheureux es un renombrado productor de licores de Francia, especializado en la destreza de los métodos de destilación tradicionales y apreciado en todo el mundo por sus exquisitas creaciones. Fundado por dos entusiastas apasionados que querían revolucionar el mercado de licores francés, Les Bienheureux combina la habilidad artesanal con la tecnología más avanzada para crear productos únicos y refinados.

Su gama de productos abarca desde whiskies exquisitos hasta rones finos y licores de la más alta calidad. Cada gota encarna la esencia de la artesanía francesa y el carácter incomparable de la región de la que provienen. Les Bienheureux presta meticulosa atención a la selección de las mejores materias primas y utiliza solo los ingredientes de la más alta calidad para garantizar una experiencia de sabor óptima.

En sus destilerías, la tradición y la innovación se fusionan en un todo armonioso, lo que se refleja en la calidad excepcional de sus licores. La extraordinaria pasión y el compromiso de Les Bienheureux distinguen sus productos de la multitud y los convierten en un imprescindible para cualquier conocedor y amante de los licores finos.

Descubra con Les Bienheureux la diversidad y profundidad de los exquisitos licores de Francia y déjese llevar a un mundo lleno de placer y elegancia.