Barrel Selection Merlot

El vino tinto Barrel Selection Merlot de Bodegas Salentein de la renombrada región vitivinícola de Mendoza en Argentina se destaca por su color rojo profundo y su aroma complejo. En nariz se despliegan intensas notas de frutos oscuros, especias y un toque de vainilla, que provienen de la crianza de 12 meses en barricas de roble francés. En boca, el Merlot se presenta con cuerpo y sedoso, con un equilibrio perfecto entre fruta, acidez y taninos. Su largo final deja un toque de chocolate y café en el paladar. Este vino es excelente como acompañante de platos de carne robustos, platos de pasta o simplemente para disfrutar en una velada acogedora a dos. Sumérgete en el mundo del vino argentino con el Barrel Selection Merlot de Bodegas Salentein.

Queso de montaña, queso de heno, solomillo de res, pechuga de pato en salsa de balsámico y miel

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Mendoza no es menos que el corazón de la viticultura argentina. Como uno de los nueve grandes lugares vitivinícolas del mundo, representa aproximadamente el 70% de la producción total de vino de Argentina y está enclavado en un paisaje único digno de una postal, dominado por los majestuosos Andes. Lo único de Mendoza es el extraordinario terroir, caracterizado por suelos secos y áridos y un clima casi desértico con fuertes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche. Con más de 320 días de sol al año y escasas precipitaciones, ofrece las condiciones óptimas para el cultivo de la vid. El agua para el riego de las vides se suministra a través de un sistema centenario de canales de agua derretida, construido por los incas. Mendoza es conocida principalmente por su expresivo Malbec, una variedad originaria de Francia que aquí prospera especialmente bien en las terrazas vitivinícolas de gran altitud. Estos vinos destacan por su rica fruta, color intenso y taninos bien estructurados, lo que los convierte en excelentes acompañantes de carnes asadas y platos de caza. Pero también otras variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay prosperan excelentemente en Mendoza y están ganando cada vez más importancia. La región está dividida en varias subregiones, cada una con características únicas. La llanura de Maipú, por ejemplo, es conocida por sus vinos pesados y profundos y bodegas que son tan históricas como las calles que las rodean. El Valle de Uco, por otro lado, un poco más al sur y a mayor altitud, produce vinos más elegantes y finos, que tienen un enorme potencial de envejecimiento. Mendoza irradia encanto y autenticidad y tiene una dinámica y joven escena vinícola que combina tradición y técnica moderna de manera armoniosa. Una visita a Mendoza es una experiencia que todo amante del vino debería vivir, que realmente vale la pena.

Bodegas Salentein es un renombrado productor de vino de la pintoresca región de Mendoza en Argentina. La bodega es conocida por sus exquisitos vinos, elaborados con las mejores uvas de la región. La familia Salentein siempre ha puesto especial atención en una producción de vino sostenible y orgánica, sin comprometer la calidad. Los viñedos de Bodegas Salentein están delimitados por las cumbres más altas de los Andes y las uvas se benefician de condiciones climáticas siempre óptimas. Con habilidad y pasión, aquí se crea una variada selección de vinos de carácter único que reflejan la identidad cultural y geográfica de Mendoza. Ideal para los amantes del vino que anhelan experiencias auténticas y emocionantes. Bodegas Salentein es el epítome del buen vino argentino.