Cabernet Sauvignon Cru RoncAlto DOC Friaul Julisch Venetien

WEINBERG: En Ruttars en la comuna de Dolegna del CollioART DES BODENS: Marga y arcillaFORM DER AUSBILDUNG: GuyotVINIFICACIÓN Y MADURACIÓN: La cosecha se realiza completamente a mano en cajas, despalillado suave y posterior fermentación a una temperatura controlada de 23 °C durante dieciocho días en las pieles. Se lleva a cabo una maduración de dieciséis meses en barricas a una temperatura constante de 16 °C. Al final de este período se realiza el ensamblaje final y el embotellado, seguido de una larga maduración en botella.PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: Color rubí intenso, un aroma intenso que recuerda a bayas y especias, de gran estructura, taninos suaves y larga persistencia.

Platos exigentes a base de carne de res, cerdo y caza, queso madurado

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Descubra los vinos únicos de Livon, un renombrado productor de vino de Friuli Venezia Giulia. La familia Livon tiene una larga tradición en la elaboración de vino y es conocida por sus excelentes vinos de calidad.

Los viñedos de Livon se extienden por el pintoresco paisaje de Friuli Venezia Giulia, conocido por su clima ideal y sus suelos diversos. Esto crea las condiciones perfectas para la maduración de uvas con un sabor intenso y carácter.

Los vinos de Livon reflejan la pasión y el arte de la familia. Desde vinos blancos afrutados como Pinot Grigio y Sauvignon Blanc hasta elegantes vinos tintos como Merlot y Refosco, Livon ofrece una variada selección para todos los gustos.

Convénzase por sí mismo de la excelente calidad de los vinos de Livon y haga su pedido ahora en nuestra tienda de vinos en línea. Sumérjase en el mundo de la bodega Livon y disfrute de experiencias de sabor incomparables de Friuli Venezia Giulia. ¡Salud!