Cabernet Sauvignon

El Cabernet Sauvignon de Zonnebloem de Sudáfrica es un vino tinto de alta calidad que refleja perfectamente el terroir y las condiciones únicas de la región. Esta cosecha de 2018 se destaca por su color rojo profundo y su sabor complejo. Aromas de frutas oscuras maduras, notas especiadas de grosellas negras y un sutil toque de vainilla hacen de este vino un verdadero deleite. En boca se presenta con cuerpo y equilibrado, con taninos suaves y un final prolongado. El Cabernet Sauvignon de Zonnebloem es ideal para acompañar platos de carne robustos o simplemente para disfrutar por la noche. Un vino de primera clase que combina lo mejor de la tradición vinícola de Sudáfrica y la vinificación moderna.

Asar, platos de carne a la parrilla, pasta sabrosa

89 puntos, Informe Sudafricano de Tim Atkins 2019 (Año 2017)

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Zonnebloem Winzer, ubicado en Stellenbosch, Sudáfrica, es conocido desde 1852 por su vino galardonado. Los viñedos se extienden por una superficie de 300 hectáreas y ofrecen una variedad de variedades de uva, incluyendo Shiraz, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinotage.

El equipo de Zonnebloem Winzer valora mucho la artesanía y la calidad. Cada vino se elabora con meticuloso trabajo manual y amor por los detalles. Los vinos maduran en barricas de roble francés, combinando así los aromas y sabores robustos de las uvas con los sutiles matices tostados y de vainilla de la madera.

Aunque Zonnebloem Winzer tiene una larga tradición en la viticultura, también están abiertos a la innovación y exploran nuevos caminos en la elaboración del vino. Por ejemplo, en los últimos años han lanzado al mercado una serie de vinos sin corcho para cuidar el medio ambiente.

Si está buscando un vino sudafricano de alta calidad, pruebe los vinos de Zonnebloem Winzer. Un experimentado viticultor que combina conocimiento y pasión para presentarle algunos de los mejores vinos de Sudáfrica.