Calvados Boulard 200 Anniversary Cuvée 40% vol AC Calvados Pays d'Auge - einzeln in GP

Como sommelier de renombre, encuentro en la región vinícola francesa de Calvados una joya rara del arte de la destilación. Calvados, situado en la pintoresca Normandía, no es conocido por sus vinos, sino por su excepcional aguardiente de manzana, que lleva el nombre de la región local. El equilibrio de Calvados es el resultado de siglos de tradiciones en la elaboración del vino que se remontan al siglo XVI. Los suelos fértiles de la región, enriquecidos con cal y arcilla, contribuyen a los sabores únicos y la complejidad de este irresistible aguardiente. En las casi 3000 hectáreas de huertos se cultivan más de 100 variedades diferentes de manzanas, cada una de las cuales aporta su toque especial al producto final. Calvados es indiscutiblemente un destilado de calidad exquisita, cuya producción requiere una rara combinación de artesanía y paciencia. Después de la cosecha, las manzanas se seleccionan cuidadosamente, se trituran y se fermentan para producir un vino de manzana. Este vino de manzana se destila posteriormente y se madura en barricas de roble. Este proceso puede durar varios años hasta décadas, dependiendo de la matiz específica que el maestro destilador desee alcanzar. El perfil sensorial de un Calvados es un viaje inolvidable. Su aroma oscila entre intensos sabores a manzana y complejas notas de madera, nuez y especias. En sabor, Calvados se caracteriza por su armonioso equilibrio de acidez, dulzura y alcohol. El final es largo y placentero, a menudo con sutiles toques de canela, vainilla y frutas secas. Una degustación en Calvados es una experiencia profunda del 'savoir-faire' francés que definitivamente se debe vivir al menos una vez en la vida. Independientemente de si opta por las sutiles notas de ambrosía de un Calvados joven o los complejos aromas terciarios de un ejemplar más viejo, una cosa es segura: cada botella es un testimonio de la refinada delicadeza y

Calvados Boulard es un productor de licores tradicional de Normandía, en el norte de Francia, que desde 1825 elabora un excelente Calvados. Con más de 190 años de experiencia y la pericia de varias generaciones de la familia Boulard, Calvados Boulard representa el corazón y el alma de la producción de sidra normanda.

Lo que hace que este Calvados sea tan especial es la calidad de las manzanas utilizadas y la cuidadosa destilación doble tradicional, que se lleva a cabo en alambiques de cobre. El resultado es un fino y elegante Eau-de-Vie que madura en barricas de roble francés, desarrollando así sus inconfundibles aromas de manzanas frescas, especias delicadas y un toque de vainilla.

Calvados Boulard ofrece una amplia gama de productos que van desde productos jóvenes, frescos y afrutados hasta variantes de Calvados viejas, maduras y complejas. Cada botella cuenta la historia de Normandía y encarna la pasión y la destreza artesanal que se invierten en su producción.

Ya sea puro, con hielo o como parte de cócteles refinados, Calvados Boulard es un deleite para conocedores y amantes de licores finos. Descubra la elegante armonía y el sabor auténtico de este exquisito Calvados en nuestra tienda online.