Casa Carmela Semi-Dulce Blanco

Vino blanco aromático semiseco de la uva Macabeo española. Se presenta en la copa con un amarillo pálido. Bouquet complejo con aromas frutales de peras, manzana verde y cítricos. En boca es agradablemente suave y jugoso, posee una buena y equilibrada estructura de acidez. Bien frío, es un aperitivo fresco y afrutado; los platos de pescado y mariscos encuentran en él un acompañante adecuado.
Azúcar residual: 23,66 / Acidez: 5.00

• Pescado fresco
• Ensaladas frescas
• Quesos suaves

La variedad de uva Macabeo, también conocida como Viura, proviene de España y es versátil, tanto para vinos tranquilos como para Cava, el famoso vino espumoso español. Esta variedad de uva blanca prospera especialmente en las regiones de Rioja y Cataluña y se caracteriza por su naturaleza robusta. Los vinos Macabeo a menudo se presentan con un color amarillo paja y encantan con aromas de manzanas verdes, cítricos y notas florales. En boca, convencen por su agradable frescura y una estructura de acidez equilibrada. Descubra el encantador carácter de esta exquisita variedad de uva en nuestros vinos especialmente seleccionados.

La región vitivinícola de Yecla, en el sureste de España, es una joya de la industria del vino español y un paraíso para los amantes de los vinos potentes y con cuerpo. Característico de esta región es el clima mediterráneo semiárido, marcado por veranos secos e inviernos moderadamente fríos, ideal para las vides y la producción de vinos de la más alta calidad. Con sus pintorescas colinas, Yecla es conocida por sus vinos expresivos, que se elaboran principalmente con la variedad autóctona Monastrell, también conocida como Mourvèdre. Los vinos de esta región se caracterizan por una impresionante concentración e intensidad, que se debe al alto grado de madurez de las uvas y a los bajos rendimientos de las viejas vides. Los vinos de Yecla tienen un intenso color rojo profundo y aromas robustos de frutas rojas y negras, que se acompañan de notas especiadas y terrosas de manera armoniosa. Su carácter pleno, con taninos altos y un final prolongado, los convierte en compañeros ideales para platos de carne contundentes y quesos curados. En los vinos blancos predominan las variedades Macabeo y Verdejo, que son menos comunes, pero igualmente atractivas, con notas florales y aromas cítricos. Son refrescantes e ideales para días cálidos. La reputación de los vinos de Yecla crece constantemente a nivel internacional y los ha convertido en opciones competitivas y atractivas en el panorama vinícola español y global. La bodega Bodegas Castaño, una de las más conocidas de la región, ha contribuido significativamente a dar forma y promover la alta calidad y el carácter de los vinos de Yecla. En general, Yecla representa una región vitivinícola emergente y dinámica, cuyos vinos expresan una profunda conexión con el terroir y la tradición de España. Son expresivos, sinceros y fascinantes, y merecen ser descubiertos y apreciados.

¡Bienvenido al fascinante mundo de la renombrada bodega Bodegas Castaño de Yecla, España! Durante generaciones, esta tradicional familia de viticultores ha producido con pasión vinos de la más alta calidad y ha influido de manera significativa en el mundo del vino con su experiencia e innovación.

Bodegas Castaño se encuentra en la región vinícola de Yecla, una de las más antiguas y significativas de España. El clima mediterráneo, caracterizado por días cálidos y noches frescas, crea condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva como Monastrell, Syrah, Garnacha y Merlot. Esta combinación única de clima y suelo otorga a los vinos de Bodegas Castaño su carácter inconfundible y su calidad excepcional.

La bodega Bodegas Castaño otorga gran importancia a la producción de vino sostenible y utiliza técnicas respetuosas con el medio ambiente y que conservan los recursos. Los viñedos son cuidadosamente cuidados y las uvas se cosechan a mano para asegurar que solo las mejores frutas lleguen a la producción. Las uvas se procesan con delicadeza y se vinifican bajo un estricto control de calidad para crear vinos únicos.

La gama de Bodegas Castaño incluye una variedad de vinos que reflejan el rico terroir de Yecla. Desde refrescantes y afrutados vinos blancos hasta potentes y complejos vinos tintos, aquí tanto principiantes como conocedores encontrarán su favorito personal. Ya sea que busque un vino para el disfrute diario, para ocasiones festivas o como regalo, Bodegas Castaño ofrece el trago perfecto para cada ocasión.

Sumérjase en el fascinante mundo de los vinos de Bodegas Castaño. Convénzase por sí mismo de la calidad excepcional y el sabor único de estos nobles néctares. Ordene ahora sus vinos favoritos de Bodegas Castaño y déjese encantar por la pasión y la experiencia de esta renombrada familia de viticultores.