Blanco Semidulce Alicante DO

Después de que el vino tinto semi dulce de Conde de Alicante se convirtiera en un bestseller, ahora llega la versión en blanco - también afrutada-semi seca con una acidez muy moderada. Con cuerpo, suave y con un delicado dulzor afrutado en el retrogusto. Aroma de flores blancas, mango y maracuyá, muy pleno y suave en el paladar, con un dulzor afrutado finamente equilibrado. Vieiras y pulpo a la parrilla. Tanque de acero inoxidable.

Mejillones en salsa de tomate, también recomendados como aperitivo animado.

La variedad de uva Macabeo, también conocida como Viura, proviene de España y es versátil, tanto para vinos tranquilos como para Cava, el famoso vino espumoso español. Esta variedad de uva blanca prospera especialmente en las regiones de Rioja y Cataluña y se caracteriza por su naturaleza robusta. Los vinos Macabeo a menudo se presentan con un color amarillo paja y encantan con aromas de manzanas verdes, cítricos y notas florales. En boca, convencen por su agradable frescura y una estructura de acidez equilibrada. Descubra el encantador carácter de esta exquisita variedad de uva en nuestros vinos especialmente seleccionados.

El Moscatel Rojo es una variedad de uva rara y muy apreciada, que destaca por su intenso aroma y su diversidad aromática. Originario de la cuenca del Mediterráneo, se caracteriza por sus brillantes bayas de color rosa. En la copa, el Moscatel Rojo seduce con un bouquet de nuez moscada, pétalos de rosa y frutas exóticas. En boca, convence por su acidez equilibrada, notas afrutadas y un final elegante y duradero. Un acompañante ideal para la cocina asiática, quesos suaves o simplemente como un aperitivo placentero. ¡Descubra la fascinación y singularidad del Moscatel Rojo en cada botella!

Alicante, situada en la soleada costa sureste de España, es una fascinante región vitivinícola influenciada por el Mediterráneo y sus suelos cálidos. Como sumiller, es esta área la que despierta mi curiosidad, con sus variedades autóctonas y vinos impresionantes. Alicante es conocida por su viticultura desde los días de los fenicios y romanos, hoy es una ardiente mezcla de tradición y modernidad. Las vides crecen en una variedad de suelos, desde arenosos hasta arcillosos y calcáreos. El paisaje está marcado por hermosos viñedos que se abrazan pintorescamente a las colinas. Entre las variedades cultivadas aquí, destaca la Monastrell, que está idealmente adaptada al suelo y clima de Alicante. Esta uva produce tintos densos y robustos con frutos oscuros y matices herbáceos y especiados, a menudo acompañados de una seductora dulzura. Pero Alicante ofrece aún más experiencias de sabor. Las uvas blancas Moscatel producen vinos dulces y aromáticos que se caracterizan por sus notas exuberantes, frutales y florales. Además, Alicante sorprende con excepcionales vinos de postre como el Fondillón, elaborado a partir de uvas Monastrell sobremaduras y envejecido hasta diez años en barrica de roble. Este vino, con su complejo perfil aromático de ciruelas, chocolate, café y vainilla, es un verdadero punto culminante para cualquier amante del vino. Los vinos de Alicante son impresionantes por su versatilidad, que abarca desde tintos clásicos hasta refrescantes blancos, excelentes espumosos y elegantes vinos de postre. Sin embargo, la constante es la calidad, garantizada por una cuidadosa selección manual, bajos rendimientos y un tratamiento delicado de las uvas. La región vitivinícola de Alicante refleja una región cálida, rica en historia, cultura y apasionados viticultores. Es una fiesta para los sentidos que cautiva una y otra vez al amante del vino y demuestra que España tiene mucho que ofrecer.

El viticultor Conde de Alicante de Alicante es una verdadera joya de la producción vinícola. Con siglos de experiencia en la elaboración de vinos de calidad, la bodega ha adquirido una excelente reputación en la región. El clima y la ubicación geográfica ofrecen condiciones ideales para el cultivo de vides, siendo las uvas de alta calidad cosechadas a mano. La cuidadosa selección de las uvas, el procesamiento tradicional y las tecnologías modernas garantizan la alta calidad de los vinos. Los vinos de Conde de Alicante, incluido el famoso vino tinto, son robustos, potentes y elegantes. La familia viticultora otorga especial importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Así, todas las áreas de cultivo de vino se cultivan y cuidan según estrictas directrices ecológicas. Los vinos de Conde de Alicante son una elección perfecta para todos los amantes del vino que desean disfrutar de finos aromas y del verdadero sabor de España.