Chardonnay

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Buitenverwachting es un renombrado productor de vino de Sudáfrica con sede en Constantia. La bodega fue fundada en 1796 y se caracteriza por una larga tradición y una alta experiencia en el arte de la vinificación. Los viñedos de Buitenverwachting se extienden por una superficie de más de 110 hectáreas y están plantados en diferentes altitudes. Esto permite cultivar una variedad de tipos de uva y producir una amplia gama de vinos aromáticos. Buitenverwachting es conocido por sus potentes y elegantes vinos tintos, así como por sus frescos y afrutados vinos blancos. Los vinos de Buitenverwachting suelen ser envejecidos en barrica para resaltar su carácter y complejidad. Además de la producción de vino, Buitenverwachting también ofrece un excelente restaurante y un paisaje impresionante, que es perfecto para catas de vino y eventos. Buitenverwachting es un productor que representa la más alta calidad y excelencia, y sus vinos hacen de la región de Constantia una parada imprescindible para los viajeros del vino.