2023
Chardonnay Alto Adige DOC
Precio normal
15,85 €
Precio especial
13,41 €
17,88 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
- Vino blanco de Südtirol con denominación de origen protegida (DOC)
- Aroma intenso con matices de manzana y miel
- Elaborado en tanques de acero inoxidable para notas frescas y crujientes
- Disfrute veraniego con una acidez finamente equilibrada
- Perfecto para platos de pescado y carnes blancas
Nota de vino
El Chardonnay Alto Adige DOC de Kellerei Kaltern es un elegante vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Trentino-Südtirol en Italia. Este vino finamente equilibrado destaca por su aroma afrutado de manzanas maduras, peras y cítricos, combinado con una delicada nota de frutas tropicales. En boca, convence con una agradable frescura y una ligera nota mineral. El Chardonnay Alto Adige DOC es excelente como aperitivo y también acompaña perfectamente platos de pescado y aves, así como ligeros platos de verano. Disfrute de este vino blanco de alta calidad a una temperatura de 8-10°C y déjese encantar por su experiencia de sabor armónica.
Sugerencia de presentación Chardonnay Alto Adige DOC
Pruebe el Chardonnay como aperitivo, con verduras salteadas, ensaladas de verano, entrantes o platos de pescado.
Variedades de uva de Chardonnay Alto Adige DOC
Chardonnay Alto Adige DOC es un coupage de Apfel & ChardonnayApfel:
La manzana es una especialidad como sidra en el mundo de los vinos y encanta también a los amantes del vino con una experiencia de sabor única. Originalmente cultivada en las regiones fértiles de Europa Central, la bebida deleita con aromas de manzanas frescas y crujientes, acompañados de delicadas notas de miel y cítricos. Chardonnay:
El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.Trentino-Südtirol - Región de cultivo de Chardonnay Alto Adige DOC
La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí.
Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos.
En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional.
Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad.
Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir.
Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar.
Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero
Kellerei Kaltern - el productor de Chardonnay Alto Adige DOC
La bodega Kaltern es una reconocida empresa vitivinícola en Südtirol. Con su larga tradición y experiencia en la producción de vinos de alta calidad, es una figura establecida en la industria del vino. La ubicación de la bodega, en medio del pintoresco paisaje del lago de Kaltern y rodeada de viñedos, ofrece condiciones ideales para el cultivo de vinos frescos y afrutados.
Los vinos se producen con mucho cuidado y con gran atención al detalle. La bodega utiliza tecnología de vanguardia y, al mismo tiempo, se basa en el trabajo manual meticuloso de los viticultores experimentados. El resultado son vinos de alta calidad y un carácter propio. Estos son muy apreciados en la región y también reciben premios internacionales de manera constante.
Además de los vinos, la bodega también ofrece visitas temáticas, catas de vino y eventos. De este modo, los huéspedes pueden echar un vistazo detrás de las escenas del arte vinícola y experimentar de cerca el encanto de la región vinícola de Südtirol.
Por lo tanto, es fácil reconocer que la bodega Kaltern es una parte importante de la tradición vinícola de Südtirol y se esfuerza constantemente por mejorar y perfeccionar sus vinos.
Los vinos se producen con mucho cuidado y con gran atención al detalle. La bodega utiliza tecnología de vanguardia y, al mismo tiempo, se basa en el trabajo manual meticuloso de los viticultores experimentados. El resultado son vinos de alta calidad y un carácter propio. Estos son muy apreciados en la región y también reciben premios internacionales de manera constante.
Además de los vinos, la bodega también ofrece visitas temáticas, catas de vino y eventos. De este modo, los huéspedes pueden echar un vistazo detrás de las escenas del arte vinícola y experimentar de cerca el encanto de la región vinícola de Südtirol.
Por lo tanto, es fácil reconocer que la bodega Kaltern es una parte importante de la tradición vinícola de Südtirol y se esfuerza constantemente por mejorar y perfeccionar sus vinos.
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Información adicional
Cosecha | 2023 |
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Viticultor | Kellerei Kaltern |
Región en crecimiento | Trentino-Südtirol |
País | Italia |
Variedad de vino | Vino blanco |
Temperatura de servicio | 10-12°C |
Distribuidor | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT-39052 Kaltern |
Información sobre alérgenos | contiene sulfitos |
Grado alcohólico (% vol.) | 13.0 |