Château L'Estran Cru Bourgeois Médoc AOC

Color púrpura en la copa con un bouquet intenso. Complejo, denso y finamente afrutado con aromas de moras, taninos suaves, especialmente elegante y suave. Durante los trabajos en el viñedo se da gran importancia a la sostenibilidad y las vides se encuentran en terrenos diversificados. Las uvas se cosechan parcelariamente en el punto máximo de su madurez y luego se seleccionan rigurosamente. Elaboración tradicional del vino durante 3 semanas en tanques de acero con posterior envejecimiento durante un año en barricas de roble francés. La historia de Château l'Estran se remonta al siglo XIX. Ya entonces, con sus aproximadamente 350 ha de superficie, de las cuales solo 60 ha se utilizaban para el cultivo de la vid, estaba clasificada como Cru Bourgeois. En 1930, la propiedad pasó a Duke Infantando y De Francavilla, un famoso general del ejército español y parte de la familia real. Durante la Segunda Guerra Mundial, la bodega sufrió graves daños y luego cambió de propietario constantemente, hasta que en 1984 se invirtió finalmente en una reconstrucción del antiguo prestigio de la bodega.

Un maravilloso acompañante para el entrecot con champiñones, carré de cordero y otros platos con salsas oscuras. Temperatura de consumo recomendada 16-18°C.

Medalla de plata Concours de Bordeaux para la cosecha 2018.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

La variedad de uva Petit Verdot es una noble uva de vino tinto que originalmente proviene de la región de Burdeos en Francia y se caracteriza por su color oscuro y aromas intensos. Características del Petit Verdot son las notas fuertes de frutas negras como moras y ciruelas, complementadas por sutiles toques de especias, violetas y a veces tabaco. Debido a su alto contenido de taninos y su acidez pronunciada, aporta estructura y longevidad a los vinos. Rara vez se encuentra como vino varietal, el Petit Verdot es a menudo un componente importante de los coupages, donde contribuye con profundidad y complejidad. Ideal para platos de carne robustos y quesos curados.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château l'Estran es una bodega de renombre en Burdeos, conocida por sus excepcionales vinos tintos. El viticultor se ha especializado en el cultivo de uvas Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, y utiliza solo las mejores vides para sus vinos. La combinación sabrosa de fruta y especias es la característica distintiva de los vinos de Château l'Estran, y la maduración en barricas de roble les otorga un aroma inconfundible y una profundidad única. El viticultor apuesta por una producción de vino sostenible y se enorgullece de producir vinos de la más alta calidad. Aunque Château l'Estran se encuentra entre las bodegas más renombradas de Francia, los precios de estos vinos son asequibles, lo que los hace accesibles para cualquier amante del vino. Con estos vinos, se puede estar seguro de vivir una experiencia de sabor inolvidable.