Château Suau Côtes de Bordeaux

El Château Suau Côtes de Bordeaux es un elegante vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Burdeos en Francia. Este vino se destaca por su color rojo profundo y su complejo bouquet de frutas negras, especias y delicadas notas de madera. En boca muestra un equilibrio armónico entre frescura, frutalidad y estructura, con taninos finos y un final persistente. Perfecto para carnes a la parrilla, quesos picantes o simplemente para disfrutar en buena compañía. ¡Un verdadero deleite para los amantes de los vinos tintos franceses!

Servir a 16-18 grados Celsius, preferiblemente decantar antes. El vino combina muy bien con antipasti, platos de pasta con carne roja asada, escalopes de ternera, aves de caza y quesos curados.

Wine Enthusiast: 90 puntos

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

El Château Suau es una renombrada bodega de la hermosa región vitivinícola de Burdeos en Francia. Con más de 150 años de experiencia y tradición, la bodega se ha convertido en uno de los productores de vino más exitosos y admirados.

El Château Suau produce vinos robustos y afrutados, cuyos aromas recuerdan a frutas negras, menta y canela. Debido a las condiciones únicas del terroir, especialmente del suelo particular y de las condiciones climáticas especiales, los vinos obtienen su particular especia y mineralidad.

La bodega otorga gran importancia a la calidad de las uvas y se basa en un cultivo vitivinícola artesanal que apoya las ventajas naturales de las vides. Así, el uso de pesticidas y otros productos químicos se minimiza tanto como sea posible. El equipo de Château Suau se enorgullece de ofrecer exclusivamente vinos veganos, que se producen sin productos de origen animal.

La bodega también cuenta con un encantador centro de visitantes, que ofrece a los visitantes la oportunidad de degustar los vinos, visitar la bodega y aprender más sobre la historia y los métodos del Château Suau. Además, el Château Suau participa regularmente en eventos y competiciones de vino, que confirman la calidad de sus vinos y les han otorgado una excelente reputación en todo el mundo.