Conde Valdemar Crianza Rioja DOC

Rojo rubí, aroma complejo, pleno y robusto, buena estructura, notas de vainilla y madera#
Azúcar residual: 1,90 g/l / Acidez: 5,65 g/l
La bodega Bodegas Valdemar, fundada en 1889, sigue siendo propiedad de la familia Bujanda y es dirigida por Jesús Martínez Bujanda, junto con su hijo Carlos y su hija Ana. Aquí se vinifica la variedad clásica de la región de Rioja, Tempranillo, en vinos tintos de primera calidad. En los últimos años, Bodegas Martínez Bujanda ha sido galardonada con el 'Critics Choice Award' de Wine Spectator. Además, el crítico de vinos más influyente, Robert Parker, ha calificado a la bodega como 'excelente'.#

El Conde Valdemar Crianza Rioja DOC de Bodegas Valdemar combina bien con varios platos, como por ejemplo: - Tapas españolas, como queso Manchego, aceitunas y jamón Serrano - Carne a la parrilla, como cordero, ternera o cerdo - Verduras a la parrilla, como pimientos, berenjenas o calabacines - Platos clásicos españoles, como paella o patatas bravas - Platos con salsas picantes o especias, como chorizo o ajo - Tabla de quesos con quesos duros picantes, como pecorino o parmesano. En general, el Conde Valdemar Crianza Rioja DOC combina bien con platos contundentes y aromáticos que armonizan con los sabores afrutados y especiados del vino tinto.

(89 puntos Wine Spectator para 2009, medalla de oro 2013 New York World Wine & Spirits)

Crianza, un tipo de crianza de la variedad de uva Tempranillo de España, es sinónimo de vinos aromáticos y equilibrados con un carácter exigente. Conocido por su calidad y complejidad, el vino Crianza deleita con aromas de frutas rojas maduras, notas especiadas de vainilla, canela y sutiles notas tostadas gracias a su envejecimiento en barricas de roble durante al menos dos años. En boca, convence por sus taninos suaves y una estructura armoniosa. Perfecto para tapas, platos de carne y quesos curados, Crianza realza cada ocasión con elegancia y tradición españolas: un imprescindible para conocedores y gourmets.

Tempranillo, la noble variedad de uva de España, fascina con su versatilidad y profundidad. Originaria de la región de Rioja, se caracteriza por su distintivo color rubí y complejos aromas de frutas rojas, tabaco y notas especiadas de vainilla. En la copa, a menudo se despliegan matices de cereza, ciruela y hierbas secas. Su acidez equilibrada y taninos suaves hacen que los vinos de Tempranillo sean compañeros armónicos para una variedad de platos, desde tapas hasta carnes a la parrilla y especialidades mediterráneas. Un deleite tanto para conocedores como para amantes del buen comer.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

Bodegas Valdemar es un renombrado productor de vino en la región de Rioja en España. La bodega ha estado en manos de la familia desde 1889, lo que le confiere una larga tradición. La familia Martinez Bujanda, que dirige la empresa, pone gran énfasis en la calidad de las uvas y en una elaboración cuidadosa de sus vinos.

Los viñedos se extienden sobre una superficie de aproximadamente 300 hectáreas y se encuentran en las mejores zonas de la D.O.Ca. Rioja. Aquí crecen principalmente uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, que se destacan en los suelos áridos de la región.

Bodegas Valdemar produce una amplia gama de vinos, desde clásicos Crianzas y Reservas hasta vinos modernos y frescos. El enfoque siempre está en la combinación perfecta de tradición e innovación.

Es especialmente destacable la pasión y la experiencia que Bodegas Valdemar pone en la elaboración de sus vinos. Cada paso, desde el cultivo hasta la cosecha y la vinificación, se supervisa cuidadosamente y con precisión para lograr el mejor resultado posible.

Quien esté en busca de vinos con carácter y aroma, no debe dejar de probar los vinos de Bodegas Valdemar. Aquí los amantes del vino tinto y blanco encontrarán experiencias de sabor excepcionales.