2024
De Gras Chardonnay
8,69 €
11,59 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
- Vino blanco de la región vitivinícola Valle Central, Chile
- Aromas de frutas tropicales y notas cítricas
- Elegante y equilibrado con una acidez fresca
- Ideal como acompañante para pescado, mariscos y ensaladas
- De cultivo sostenible
Nota de vino
El De Gras Chardonnay de MontGras Agrícola San Jose es un elegante vino blanco de la renombrada región vitivinícola Valle Central en Chile. Con su sabor fresco y afrutado de manzanas maduras, frutas exóticas y un toque de vainilla, convence tanto a conocedores como a aficionados. La ligera nota de madera le aporta una agradable complejidad, mientras que la fina acidez proporciona un equilibrio refrescante. Este Chardonnay es excelente como aperitivo o como acompañamiento de platos de pescado, aves y ensaladas. Disfrute de este vino de alta calidad a una temperatura de 8-10°C y déjese encantar por su impresionante experiencia de sabor.
Sugerencia de presentación De Gras Chardonnay
como aperitivo, con entrantes, ensaladas, pescado y carne blanca
Chardonnay, la variedad de uva de De Gras Chardonnay
El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.
Valle Central - Región de cultivo de De Gras Chardonnay
Valle Central, también conocido como Central Valley, es una de las regiones vitivinícolas más notables y productivas de Chile. Situada en las estribaciones de los majestuosos Andes, esta idílica zona de cultivo de vino se extiende por aproximadamente 400 km y es conocida por la producción de una impresionante variedad de vinos de primera calidad.
La cultura vitivinícola en Valle Central se remonta a varios siglos, pero su verdadero florecimiento ocurrió a finales del siglo XX, cuando las inversiones en técnicas y métodos modernos provocaron un fuerte impulso en la calidad. Situado en el corazón de la industria del vino chilena, Valle Central produce alrededor del 90% del vino chileno.
La región se caracteriza por un notable clima mediterráneo que garantiza un proceso de maduración óptimo de las uvas. Se beneficia de días cálidos y noches frescas, una temporada de lluvias que se encuentra fuera de la época de cosecha y una casi inexistente carga de enfermedades vegetales, lo que contribuye a la producción de vinos de primera calidad.
Es el hogar de numerosas variedades de uva, pero Valle Central es especialmente conocido por sus expresivos Cabernet Sauvignon y Merlot, que se caracterizan por sus aromas ricos, complejos y afrutados. No hay que olvidar también el Carménère autóctono, una variedad de Burdeos casi extinta que ha sido revivida en esta zona de cultivo y se distingue por su carácter único y su calidad excepcional.
En Valle Central también se producen vinos blancos de gran calidad. Chardonnay y Sauvignon Blanc son las variedades líderes. Los vinos destacan por su refrescante acidez y aromas de frutas tropicales y notas cítricas.
El rico suelo de Valle Central, una mezcla de arcilla, arena y minerales volcánicos, confiere a los vinos un carácter inconfundible. Con su único terroir y su compromiso con la calidad y la innovación, Valle Central continúa su historia de elaboración de vino y se presenta como una de las regiones vitivinícolas más dinámicas y emocionantes de Sudamérica. Para los amantes del vino, Valle Central es un destino imprescindible.
MontGras Agrícola San Jose - el productor de De Gras Chardonnay
MontGras Agrícola San Jose es un renombrado vinicultor del Valle del Maipo en Chile. Los vinos se elaboran a partir de los ricos y productivos suelos de la región, lo que contribuye a que se caractericen por una combinación única de aromas y sabores. Gracias a las condiciones climáticas ideales y al trabajo manual del equipo de vinicultores, los vinos se destacan por su exquisito sabor y alta calidad. MontGras Agrícola San Jose ha sido durante años un pionero en la producción de vinos galardonados, y sus vinos se ofrecen en restaurantes y tiendas exclusivas de todo el mundo. El vinicultor trabaja con métodos contemporáneos de viticultura y una investigación continua para mejorar constantemente su producción y ofrecer a sus clientes una selección de vinos de primera clase. Para los amantes del vino, MontGras Agrícola San Jose es la elección ideal para un disfrute exigente y exquisito de Chile.
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Información adicional
Cosecha | 2024 | ||||||||||||||||||||
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Viticultor | MontGras Agrícola San Jose | ||||||||||||||||||||
Región en crecimiento | Valle Central | ||||||||||||||||||||
País | Chile | ||||||||||||||||||||
Variedad de vino | Vino blanco | ||||||||||||||||||||
Temperatura de servicio | 8-10°C | ||||||||||||||||||||
Distribuidor | Eggers & Franke HOLDING GmbH, Speicher 1 , Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen | ||||||||||||||||||||
Información sobre alérgenos | contiene sulfitos | ||||||||||||||||||||
Valores nutricionales |
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Sabor | seco | ||||||||||||||||||||
Ingredientes | Uvas, Schwefeldioxid E220 | ||||||||||||||||||||
Grado alcohólico (% vol.) | 12.5 |