Domaine des Sénéchaux Rouge Châteauneuf-du-Pape AOC

El Domaine des Sénéchaux Rouge Châteauneuf-du-Pape AOC es un destacado vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Châteauneuf-du-Pape en Francia, producido por J.M.Cazes Sélection. Este vino se caracteriza por su intensa color rubí y su complejo bouquet de frutas rojas, especias y hierbas. En boca, convence con un equilibrio armónico de taninos maduros y una acidez fresca, que le otorgan una impresionante estructura. El Domaine des Sénéchaux Rouge Châteauneuf-du-Pape AOC es un vino elegante y potente, que combina perfectamente con carnes a la parrilla, platos de caza o quesos curados. Disfrute de este exquisito néctar a una temperatura de 16-18°C y déjese cautivar por su calidad excepcional.

a platos de carne de todo tipo, caza y queso curado

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Borgoña, o Bourgogne, como se conoce en su tierra natal, es una verdadera joya entre las regiones vinícolas reconocidas mundialmente. Situada en las suaves colinas y valles del este de Francia, es un lugar mágico que produce vinos de increíble profundidad, complejidad y singularidad. Las variedades de uva principalmente utilizadas, Chardonnay y Pinot Noir, son quizás los regalos más conocidos de Borgoña, pero su diversidad va mucho más allá de estas dos variedades. Desde frescos Aligotés hasta ricos y corpulentos Pinot Gris, Borgoña ofrece vinos para cada gusto y ocasión. Borgoña, dividida en cuatro principales regiones vitivinícolas - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise y Mâconnais - se apoya en un terroir que es diverso y, sin embargo, armonioso. La arcilla calcárea de Chablis produce blancos crujientes y ricos en minerales, mientras que el terroir de arcilla y piedra caliza de Côte d'Or produce vinos de gran finura y elegancia. La Côte de Nuits en el norte de Côte d'Or es mundialmente famosa por sus potentes, marcados y aromáticos tintos de Pinot Noir, mientras que la Côte de Beaune, situada al sur, es más conocida por su excelente producción de blancos de Chardonnay. En la Côte Chalonnaise y Mâconnais, una diferente composición del suelo produce vinos más ligeros y afrutados, que a menudo son un poco menos costosos, sin perder calidad. Una de las joyas de Borgoña, el famoso Pouilly-Fuissé, proviene de esta región. Los vinos nobles de Borgoña son un fascinante reflejo de su origen. Cada bodega, cada parcela, incluso cada cepa de vino, produce vinos con carácter propio y sutiles matices. Por eso estoy convencido de que los vinos de Borgoña valen la pena, un viaje a un mundo de aromas exquisitos y fascinantes tradiciones.

El vinicultor J.M.Cazes Sélection de la región de Pays d'Oc en el sur de Francia representa vinos de calidad excelente que reflejan perfectamente el terroir de la zona. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y luego se procesan de manera tradicional. El resultado son vinos que destacan por su equilibrio y su carácter inconfundible. J.M.Cazes Sélection ofrece una amplia gama de vinos, desde el afrutado rosado hasta el suave vino tinto y el Chardonnay con cuerpo. Los vinos son perfectos para los amantes que aprecian el estilo de vida del sur de Francia y que desean embarcarse en un viaje a través de los aromas y sabores de la región. ¡Pruebe por sí mismo y déjese encantar por la experiencia de sabor única!