Edlmoser Grüner Veltliner

El vino blanco Edlmoser Grüner Veltliner de la barrica No. 11 proviene de la renombrada región vitivinícola de Niederösterreich en Austria y convence con su calidad de primera clase. Este vino blanco seco destaca por su fresco y afrutado aroma de manzanas verdes, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner de Edlmoser se presenta elegante y equilibrado con una agradable acidez y un final afrutado y duradero. Perfecto como acompañamiento de platos ligeros, pescados o simplemente disfrutado solo, este vino es un verdadero deleite para cualquier amante de los vinos austriacos. ¡Déjese cautivar por la calidad y el sabor del Edlmoser Grüner Veltliner!

Cocina mediterránea o asiática ligera con verduras y ensalada, schnitzel vienés, cerdo asado.

El Grüner Veltliner es la variedad de uva más conocida e importante de Austria y encanta a los amantes del vino en todo el mundo. Esta variedad blanca se caracteriza por su versatilidad y sus aromas distintivos de manzana verde, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner se presenta vivo y fresco, a menudo con una fina mineralidad y una estructura ácida armoniosa. Ideal como acompañamiento de platos ligeros, pescado o la cocina tradicional austriaca. Descubra la finura y el encanto del Grüner Veltliner: ¡un verdadero placer para cualquier ocasión!

La región vitivinícola de Baja Austria, la más grande de Austria, es como una joya escondida que espera ser descubierta. Con su paisaje exuberante, caracterizado por suaves colinas, pintorescos pueblos y extensos viñedos, apenas hay un mejor lugar para el cultivo de vinos austriacos de alta calidad. En las ocho regiones vinícolas - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion y Wachau - se encuentran las variedades de uva típicas de Austria como Grüner Veltliner, Riesling y Zweigelt. Desde delicados y refrescantes vinos blancos hasta profundos y complejos vinos tintos, en Baja Austria hay una impresionante gama de perfiles de sabor por descubrir. Particularmente destacable es la región vinícola de Wachau, conocida mundialmente por sus vinos de primera clase. Aquí, el Grüner Veltliner prospera en viejos viñedos en terrazas a lo largo del Danubio, en suelos empinados y pedregosos, produciendo vinos de impresionante elegancia y finura. La combinación única de temperaturas diurnas cálidas y noches frescas favorece el desarrollo de intensos aromas y estructuras de acidez finamente delineadas en el vino. Weinviertel es otra parte significativa de Baja Austria. Es la región vinícola más grande y antigua de Austria y hogar del animado y picante Weinviertel DAC, un Grüner Veltliner varietal que se caracteriza por su fruta vivaz y especias. Cada región en Baja Austria aporta su carácter individual a los vinos, desde las diversas condiciones climáticas hasta las únicas composiciones del suelo. Esta diversidad permite a los viticultores crear vinos expresivos y con carácter que encantarán tanto a los amantes de los vinos complejos y estructurados como a aquellos que aprecian los vinos frescos y afrutados. En resumen, Baja Austria es una espectacular región vinícola, rica en tradición e innovación, que se distingue por su autenticidad y calidad. El viaje de descubrimiento a través del elegante mundo de los vinos.

El vino Winzer Fass No. 11 de Baja Austria es un vino de alta calidad, elaborado a partir de las mejores uvas de viñedos cuidadosamente seleccionados. Este vino se fermenta en un fermentador de madera abierto y se madura en barricas de roble francés nuevas para desarrollar su nota de sabor y aromas únicos.

Las variedades de uva Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Merlot se combinan en un vino complejo de color rojo profundo con una estructura elegante. El Winzer Fass No. 11 se destaca por sus notas de grosella negra, mora y un ligero toque de pimienta, lo que lo convierte en un acompañante ideal para platos contundentes como el solomillo de res o platos de caza.

Con su color intenso y su cuerpo pleno y redondo, el Winzer Fass No. 11 es un vino tinto de primera clase de Baja Austria que impresionará en cualquier ocasión. Su aroma finamente equilibrado lo convierte en un excelente acompañante para banquetes o como regalo para ocasiones especiales. La interacción única entre la fruta y la madera de roble le otorga al vino una profundidad de sabor incomparable y una complejidad duradera.