Grüner Veltliner QbA Aus Liebe zur Natur

Niederösterreich es la mayor región vitivinícola de calidad de Austria. Bajo su nombre se agrupan ocho regiones vitivinícolas específicas: Carnuntum, Kamptal, Kremstal, la región termal, Burgenland, Traisental, Wachau, Wagram y Weinviertel. En cada una de las ocho áreas se encuentran estilos de vino propios de raras variedades locales, así como variedades de uva internacionales. La variedad autóctona de Niederösterreich, el Grüner Veltliner, surgió como un cruce natural entre la uva Traminer y la menos conocida variedad St. Georgen. Característico de los vinos de la principal variedad de vino blanco de Austria es su ligero color verde y los típicos aromas de pimienta y tabaco. Disponibles en diversas variaciones y formas de crianza, los vinos se consideran versátiles para combinar. Característica de este vino: en la copa un amarillo brillante con reflejos verdosos. En nariz notas frescas de manzana verde. En boca fruta elegante con el típico toque de pimienta.
Azúcar residual: 1.50 / Acidez: 6.00
Crianza en tanque de acero.

Este Grüner Veltliner combina a la perfección con la cocina picante, como los platos asiáticos o también con platos ligeramente picantes, como un curry de verduras.

El Grüner Veltliner es la variedad de uva más conocida e importante de Austria y encanta a los amantes del vino en todo el mundo. Esta variedad blanca se caracteriza por su versatilidad y sus aromas distintivos de manzana verde, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner se presenta vivo y fresco, a menudo con una fina mineralidad y una estructura ácida armoniosa. Ideal como acompañamiento de platos ligeros, pescado o la cocina tradicional austriaca. Descubra la finura y el encanto del Grüner Veltliner: ¡un verdadero placer para cualquier ocasión!

La región vitivinícola de Baja Austria, la más grande de Austria, es como una joya escondida que espera ser descubierta. Con su paisaje exuberante, caracterizado por suaves colinas, pintorescos pueblos y extensos viñedos, apenas hay un mejor lugar para el cultivo de vinos austriacos de alta calidad. En las ocho regiones vinícolas - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion y Wachau - se encuentran las variedades de uva típicas de Austria como Grüner Veltliner, Riesling y Zweigelt. Desde delicados y refrescantes vinos blancos hasta profundos y complejos vinos tintos, en Baja Austria hay una impresionante gama de perfiles de sabor por descubrir. Particularmente destacable es la región vinícola de Wachau, conocida mundialmente por sus vinos de primera clase. Aquí, el Grüner Veltliner prospera en viejos viñedos en terrazas a lo largo del Danubio, en suelos empinados y pedregosos, produciendo vinos de impresionante elegancia y finura. La combinación única de temperaturas diurnas cálidas y noches frescas favorece el desarrollo de intensos aromas y estructuras de acidez finamente delineadas en el vino. Weinviertel es otra parte significativa de Baja Austria. Es la región vinícola más grande y antigua de Austria y hogar del animado y picante Weinviertel DAC, un Grüner Veltliner varietal que se caracteriza por su fruta vivaz y especias. Cada región en Baja Austria aporta su carácter individual a los vinos, desde las diversas condiciones climáticas hasta las únicas composiciones del suelo. Esta diversidad permite a los viticultores crear vinos expresivos y con carácter que encantarán tanto a los amantes de los vinos complejos y estructurados como a aquellos que aprecian los vinos frescos y afrutados. En resumen, Baja Austria es una espectacular región vinícola, rica en tradición e innovación, que se distingue por su autenticidad y calidad. El viaje de descubrimiento a través del elegante mundo de los vinos.

El viticultor Müller de Kremstal es conocido por la alta calidad de sus vinos, así como por su amplio conocimiento sobre la elaboración del vino. Sus nobles gotas entusiasman tanto a conocedores como a gourmets y son constantemente premiadas en ferias y catas internacionales.

Müller tiene una larga tradición como familia viticultora y aún hoy se basa en técnicas artesanales probadas y un trabajo cuidadoso en el viñedo. A través del trato cuidadoso con las vides y una selección precisa de las uvas, logra alcanzar un equilibrio entre la frutalidad y una fina acidez.

Aunque Müller es principalmente conocido por sus vinos blancos, también elabora excelentes vinos tintos, que son tan aromáticos y expresivos como sus vinos blancos. En su bodega, los vinos maduran en su mayoría en barricas de madera tradicionales y allí se preparan con cuidado para alcanzar su perfecta madurez para el consumo.

Quien esté en busca de excelentes vinos de Kremstal, no debe dejar de probar las nobles gotas de Müller. Casi no hay un mejor lugar para conocer la diversidad y la calidad de la cultura vinícola austriaca.