Espenschied Pét Nat Weiße Sause Scheurebe

El Prosecco & Spumante Espenschied Pét Nat Weiße Sause Scheurebe de Espenhof es un vino espumoso burbujeante y refrescante de la región vitivinícola de Rheinhessen en Alemania. Elaborado con la elegante uva Scheurebe, este vino se caracteriza por sus vibrantes aromas frutales de pomelo, lima y durazno. La perlage natural le confiere una agradable efervescencia y una ligera bebibilidad. Perfecto para ocasiones sociales o como aperitivo con entrantes ligeros. Disfrute de este único Pét Nat bien frío a 6-8°C.

Pasa perfectamente con platos de pescado y mariscos como sushi, vieiras o calamares. Pero también la paella con pescado o verduras armoniza con la bebida blanca.

La Scheurebe, nombrada así por su criador Georg Scheu, es una variedad de vino blanco alemán con una versatilidad notable y un carácter único. Esta variedad de uva, un cruce entre Riesling y Bukettraube, se caracteriza por intensos aromas de frutas exóticas como la fruta de la pasión, grosella negra y un toque de pomelo. En boca se presenta viva y aromática, con una estructura de acidez equilibrada que proporciona un placer refrescante al beber. Ya sea seca, semiseca o dulce noble, los vinos de Scheurebe ofrecen una fascinante experiencia de sabor y son excelentes acompañantes para platos asiáticos, aperitivos picantes y postres ligeros. ¡Descubra la diversidad y el aroma de la Scheurebe en su copa!

Rheinhessen, situada en el clima templado del suroeste de Alemania, es la mayor región vinícola de la República Federal y un lugar de notable diversidad y calidad. Este fértil semicírculo de viñedos, que incluye la orilla izquierda y derecha del serpenteante Rin, puede considerarse con razón el corazón de la cultura vinícola alemana. Rheinhessen es conocida por su diversidad de suelos, desde suelos arcillosos calcáreos hasta suelos arenosos y suelos ricos en marga y arcilla. Esta diversidad de suelos produce una asombrosa gama de perfiles de sabor que se pueden encontrar en cada botella de esta región. La variedad de uva blanca predominante en Rheinhessen es el Riesling, por el cual la región es reconocida internacionalmente. El Riesling de aquí muestra un amplio espectro de perfiles de sabor, desde las clásicas notas minerales, por las que se conoce al Riesling alemán, hasta aromas frutales, florales y especiados. Sin embargo, Rheinhessen tiene mucho más que ofrecer que el renombrado Riesling. La región también es conocida por la producción de Spätburgunder, un vino tinto refinado con aromas característicos de frutas rojas, complementados por una sutil especia. También hay una amplia gama de Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder y Silvaner, cada variedad con sus aromas y texturas únicas. Las bodegas también hacen que Rheinhessen sea atractiva. Familias que transmiten su oficio de generación en generación se encuentran aquí, así como jóvenes y dinámicos viticultores que experimentan con métodos modernos mientras están profundamente arraigados en la tradición. La calidad de los vinos, combinada con la hospitalidad y el hermoso paisaje, hace de Rheinhessen una experiencia incomparable para cualquier amante del vino. Como sommelier, recomiendo embarcarse en un viaje a través del paisaje vinícola de Rheinhessen y descubrir la rica diversidad de sabores y la hospitalidad de los viticultores locales para experimentar todas las sutilezas de esta maravillosa región vitivinícola.

El viticultor Espenhof de Rheinhessen es un negocio familiar de quinta generación. Desde hace más de un siglo, la familia produce con éxito vinos de la más alta calidad. La bodega se encuentra en medio del idílico paisaje de Rheinhessen, donde se dan las mejores condiciones para el cultivo de la vid.

Lo especial del Espenhof es la producción de vinos orgánicos. El enfoque está en la sostenibilidad y la conciencia ambiental. Al prescindir de pesticidas químicos y conservantes, cada vino se convierte en un producto completamente natural.

La familia cultiva una amplia variedad de variedades de uva, desde Riesling hasta Spätburgunder, que prosperan perfectamente en los suelos de la zona. Las uvas se cosechan a mano y se procesan con cuidado para lograr el mejor sabor y el máximo aroma.

Los clientes del Espenhof pueden concluir su visita en los encantadores viñedos con una cata de vinos. Aquí se pueden degustar los diferentes vinos en un ambiente acogedor.

El viticultor Espenhof es uno de los productores de vino más conocidos de Rheinhessen y goza de una excelente reputación entre los amantes del vino. Sus vinos cautivan por su clara procedencia, su aroma excepcional y su producción natural.