Solera Gran Reserva Selecto Decanter Brandy de Jerez Gran Reserva DO

Color caoba con reflejos topacio oscuro. Sabores frutales muy nobles y complejos, con finos aromas de vainilla y torrefactos. Suave, aterciopelado, armonioso en boca y aún más complejo que el Solera Gran Reserva. Todas las regiones vinícolas del mundo cuentan con un puñado de grandes productores y uno o dos prestigiosos vinos insignia que personifican la reputación de la región respectiva. Cuando se trata de jerez y brandy, éste es exactamente el caso, y la Bodega Rey Fernando de Castilla es indiscutiblemente la más exclusiva que se puede encontrar en Jerez. La bodega es también una joya arquitectónica magníficamente conservada: la tradición de la solera se practica aquí para el jerez y el brandy desde principios del siglo XIX. A diferencia de los grandes productores, la producción de Fernando de Castilla sigue siendo muy artesanal y las cantidades son sólo una fracción de lo que producen las grandes bodegas. El esfuerzo que supone es extraordinario, ya que en cada añada se utilizan nuevas y costosas barricas antes de trasvasar el jerez a la solera o de trasvasar el brandy a las barricas de jerez que ya no se utilizan. La Gama Clásica constituye la base del jerez, pero se ha almacenado durante bastante más tiempo que muchos jereces de primera calidad de otros productores. Los jereces de la clase Antigua son insuperables, raros y de gran artesanía, que resultan casi baratos teniendo en cuenta su edad, profundidad de sabor y exclusividad.

La región vitivinícola de Jerez en la soleada región de Andalucía, en el sur de España, es un paraíso para los conocedores y amantes del vino. Jerez es un sinónimo de Jerez, este vino único y complejo, cuyo proceso de elaboración especial lo ha hecho mundialmente famoso. En particular, los suelos de Albariza, una mezcla de cal, arcilla y arena, le dan a los vinos elaborados con las variedades de uva Palomino Fino, Pedro Ximénez y Moscatel su carácter especial. Las condiciones climáticas - veranos calurosos, inviernos suaves y un viento constante del Atlántico - favorecen una maduración óptima de las uvas y otorgan a los vinos resultantes su singular diversidad de sabores. El arte de la producción de Jerez en Jerez se basa en el tradicional sistema de Solera. Este ingenioso procedimiento, en el que se mezclan vinos jóvenes con vinos más viejos, produce resultados impresionantes: desde Finos y Manzanillas secos y crujientes, hasta Amontillados y Olorosos aterciopelados y especiados, hasta vinos Pedro Ximénez dulces y exuberantes. Con más de 3000 años de tradición vitivinícola, Jerez posee una diversidad y calidad incomparables. Ya sea como aperitivo, con la comida o con el postre, siempre hay un Jerez adecuado. Además, los vinos de Jerez tienen ese maravilloso espíritu andaluz: cálido, chispeante, vibrante y orgulloso de su herencia cultural. Disfrutar de un vino de Jerez significa abrir una botella de sol español, estilo de vida andaluz y tradición. También es un homenaje a los artistas del vino que crean estas gotas únicas. Jerez es más que una región vitivinícola. Es una invitación a descubrir y apreciar la rica cultura e historia de España con cada sorbo.

Fernando de Castilla Fernando de Castilla, una joya en el corazón de Jerez de la Frontera, España, es conocida en todo el mundo por sus exquisitos jereces y brandies. Fundada a principios de la década de 1990 por Jan Pettersen, un experto noruego en jerez, la empresa sigue una filosofía intransigente: los más altos estándares de calidad y la artesanía tradicional. Todos los productos se elaboran en la histórica bodega utilizando el clásico sistema de solera, lo que les permite desarrollar una excepcional variedad de aromas y complejidad.

El portafolio de Fernando de Castilla abarca una impresionante gama de exquisitos jereces - ya sea Fino, Amontillado o Pedro Ximénez - cada gota cuenta la historia del clima andaluz, los suelos de yeso y la centenaria tradición vitivinícola. Igualmente dignos de mención son sus nobles brandies, que se producen meticulosamente a partir de vinos destilados y maduran durante años en barricas de roble. Estas preciadas gotas ofrecen una experiencia de sabor incomparable y son la expresión de la filosofía de Fernando de Castilla: armonía entre tradición e innovación.

Ya sea para conocedores o amantes de la cultura del brandy español, las creaciones de Fernando de Castilla son imprescindibles para cualquier amante de las mejores espirituosas. Descubra la esencia de la artesanía y la pasión españolas en cada botella.