Fine White Port

Color: amarillo dorado claro Aroma: bouquet aromático fragante de frutas maduras con notas florales sutiles, toques de anís, miel y un matiz especiado de madera de roble Sabor: suave y pleno en el paladar con un toque de caramelo en el final aromáticamente persistente Las uvas para los vinos base de los Talyor's Fine White Ports provienen de las laderas superiores del valle del Duero, donde pueden desarrollar su jugosa y aromática fruta varietal de manera especialmente intensa. Todas las uvas se fermentan tradicionalmente en tanques de acero inoxidable por separado según las variedades. Tan pronto como aproximadamente la mitad del azúcar de la uva se convierte en alcohol, la fermentación se detiene mediante la adición de un aguardiente de uva de alta graduación, de modo que los vinos conservan su mayor contenido de alcohol y la concentrada dulzura natural residual. Los diferentes vinos jóvenes de variedades de uva se colocan luego por separado en grandes barricas de roble durante aproximadamente tres años para madurar, con el fin de completar gradualmente su suave plenitud y el claro carácter varietal, antes de que el maestro de bodega los una hábilmente en el inconfundible y suave final blend pleno, que ahora se embotella como Fine White Port para disfrutar de inmediato.

enfriado como un aperitivo clásico con almendras saladas, aperitivos picantes y aceitunas o como una mezcla fresca de White Port 'on the rocks' de 1/3 de Fine White Port, 2/3 de agua tónica, adornado con una hoja de menta fresca.

Arinto es una notable variedad de uva blanca de Portugal, conocida por su frescura y versatilidad. Se destaca por su acidez vibrante y un fascinante espectro aromático de cítricos, manzana verde y notas minerales. Esta uva se cultiva a menudo en las regiones vitivinícolas de Vinho Verde y Bucelas, donde encuentra condiciones ideales para producir vinos con una estructura precisa y un final persistente. Los vinos de Arinto son excelentes acompañantes para mariscos, aperitivos ligeros y ensaladas veraniegas. Descubra con Arinto una emocionante faceta de la cultura vinícola portuguesa, que une frescura y complejidad en cada copa.

Malvasía es una variedad de uva tradicionalmente apreciada en todo el mundo por su diversidad y calidad. Originaria de la cuenca del Mediterráneo, se caracteriza por su amplio espectro aromático. Los vinos de Malvasía van desde secos hasta dulces y encantan con aromas de miel, frutas tropicales, flores y un toque de nueces. Se ofrecen en diferentes variantes como blanco, tinto e incluso como vino espumoso. La textura aterciopelada y la acidez equilibrada hacen de la Malvasía un acompañante ideal para mariscos, quesos fuertes o como aperitivo. Descubra la versatilidad de la Malvasía y déjese seducir por esta noble variedad de uva.

Viosinho es una rara variedad de uva blanca de Portugal, que se encuentra especialmente en el valle del Duero y Trás-os-Montes. Despliega su máximo potencial en climas cálidos y soleados. Los vinos de Viosinho sorprenden con una impresionante aromaticidad que recuerda a peras maduras, frutas tropicales y notas florales. En boca, la variedad se presenta fresca y vivaz, con una acidez armoniosa y una textura aterciopelada. Estos vinos son ideales como aperitivo refrescante o como acompañamiento de platos de pescado ligero y mariscos. ¡Descubra con Viosinho una rara joya de la cultura vinícola portuguesa!

región vinícola extraordinaria widerspiegelt.

Taylor's Port es un renombrado productor de vino de la región del Douro en Portugal, que ha estado produciendo excelentes vinos durante más de tres siglos. Los vinos se caracterizan por una brillante combinación de tradición y modernidad, que se refleja en cada botella.