Frizzantino

Emilia-Romagna, una encantadora región al noreste de Italia, es un verdadero paraíso para los amantes del vino. Esta región, donde el río Po se encuentra suavemente con el mar Adriático, es conocida como una de las regiones vinícolas más productivas y diversas de Italia. Como sumiller, es un verdadero placer descubrir la abundancia de tesoros subestimados que Emilia-Romagna tiene para ofrecer. Aquí prosperan más de 15 denominaciones de origen protegidas, que representan una amplia gama de estilos de vino, desde refrescantes hasta robustos. Las ubicaciones, que van desde las fértiles riberas del Po hasta las empinadas colinas de los Apeninos, ofrecen una variedad de microclimas y condiciones del suelo que contribuyen a la diversidad y complejidad de los vinos. Irresistible es la vivacidad y frescura burbujeante del Lambrusco, el rey de los vinos en esta región. Aunque a menudo se asocia con vinos dulces y de fácil acceso, el Lambrusco moderno ofrece una sorprendente paleta de matices y otorga a la mundo del vino tinto de Italia una identidad única. Emilia-Romagna también es conocida por sus vinos blancos, especialmente el Albana di Romagna, el primer vino blanco italiano que recibió la prestigiosa certificación DOCG. Ofrece un espectro de perfiles de sabor, desde mineral y crujiente hasta exuberante y pleno, lo que subraya la inigualable adaptabilidad de la región. Por supuesto, ninguna visita a Emilia-Romagna estaría completa sin probar las maravillosas comidas regionales que armonizan perfectamente con los vinos locales. Desde el sabroso Parmigiano Reggiano hasta la aromática Mortadella Bologna, la diversidad culinaria es tan impresionante como el paisaje vinícola. Emilia-Romagna es definitivamente una región vinícola que puede ofrecerle algo, independientemente de su gusto. Cada sorbo es un homenaje al rico patrimonio y la maestría artesanal de Italia en la elaboración del vino.

Medici es un renombrado vinicultor de la región de Emilia-Romagna en Italia. Con siglos de experiencia y pasión por la viticultura, Medici produce vinos de la más alta calidad. Los viñedos de Medici se extienden por las únicas colinas de la Romagna, donde las condiciones climáticas y del suelo son óptimas para el cultivo de uvas. Aquí se cultivan variedades de uva tradicionales como Sangiovese, Trebbiano y Albana. Medici apuesta por una producción de vino sostenible y métodos de cultivo naturales, con resultados excelentes. Los vinos de Medici son apreciados en todo el mundo y son conocidos por su carácter único. Ya sea tinto o blanco, joven o maduro, cada gota de la casa Medici tiene una personalidad propia e inconfundible que invita a disfrutar. Con pasión y dedicación, Medici continúa la tradición vinícola de su región y entusiasma a los amantes de los mejores vinos en todo el mundo.