G - Blaufränkisch, St. Laurent QbA Burgenland

El vino tinto G - Blaufränkisch, St. Laurent QbA Burgenland de Gesellmann es una creación excepcional de la renombrada región vinícola de Burgenland, en Austria. Este vino combina hábilmente las cualidades características de las variedades de uva Blaufränkisch y St. Laurent y refleja el terruño único de la región. El color del G - Blaufränkisch, St. Laurent QbA Burgenland es un rojo rubí intenso con reflejos violetas. El bouquet ya revela una seductora variedad de aromas de bayas oscuras maduras, como grosellas negras y moras, acompañados de toques de hierbas especiadas y una sutil nota de roble. En boca, este vino está bien estructurado y tiene cuerpo, con una elegante estructura tánica y una acidez equilibrada. La plenitud afrutada continúa y se complementa con notas de chocolate negro y un toque de vainilla. El G - Blaufränkisch, St. Laurent QbA Burgenland tiene un final largo y ofrece una armoniosa interacción de fruta y sabor. Este vino tinto es un excelente acompañante de platos contundentes de carne, como el filete de ternera o el cordero asado, así como de quesos curados. Es una auténtica delicia para los amantes de los vinos con cuerpo y carácter, y subraya de forma impresionante la alta calidad de la producción vinícola austriaca. Déjese seducir por la pasión y el saber hacer de Gesellmann y viva una experiencia vinícola inolvidable con el G - Blaufränkisch, St. Laurent QbA Burgenland.

Blaufränkisch, una de las variedades de vino tinto más nobles de Europa Central, entusiasma a los amantes del vino con su elegante estructura y seductores aromas. Esta variedad de uva prospera excelentemente en las regiones vinícolas de Austria, Hungría y Alemania, donde es conocida con nombres como Lemberger o Kékfrankos. Los vinos Blaufränkisch se presentan con un color profundamente oscuro y ofrecen un bouquet de bayas oscuras, ciruelas y finas especias. En el paladar, despliegan una notable frescura y una acidez viva, a menudo apoyada por taninos suaves. Perfecto para platos de caza, cordero y quesos curados, cada sorbo promete una experiencia de sabor incomparable.

El Saint Laurent es una noble variedad de uva que tiene su origen en Alsacia y hoy en día es especialmente común en Austria y Alemania. Este característico vino tinto destaca por su color oscuro y un intenso juego de aromas de frutos negros, cerezas y un toque de especias. En boca, despliega una estructura aterciopelada con taninos finos y una agradable frescura. El Saint Laurent es excelente para acompañar platos de caza, carne de res y quesos curados. ¡Descubra esta exquisita variedad en nuestra tienda online y déjese cautivar por su elegancia y complejidad!

El área vitivinícola de Burgenland me deja sin aliento en cada visita como sommelier. Con la majestuosa vista del lago Neusiedl, Burgenland es una de las zonas vitivinícolas más fascinantes de Austria. Con sus cuatro regiones vinícolas - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg - Burgenland representa una impresionante diversidad de microclimas, tipos de suelo y variedades de uva inconfundibles. Sobre todo, dos aspectos han influido de manera decisiva en la tierra vinícola de Burgenland desde mi perspectiva: el lago Neusiedl y los diferentes tipos de suelo. El lago Neusiedl, el mayor lago de aguas poco profundas de Europa Central, influye enormemente en el clima y da forma a los vinos de la región con una notable estructura y concentración. Los suelos son tan variados como el paisaje mismo. Ya sea el suelo volcánico de Eisenberg, los suelos calcáreos y esquistosos de Leithaberg, los suelos de arcilla arenosa alrededor del lago Neusiedl o los pesados suelos de arcilla de Mittelburgenland, la versatilidad de los suelos en Burgenland ha contribuido de manera decisiva a crear un paraíso vinícola con muchas caras. Las estrellas de la región son sin duda los vinos tintos, especialmente Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos tintos de Burgenland brillan por su impresionante plenitud y profundidad, combinados con una hermosa fruta y taninos pulidos. Sin embargo, alrededor del lago Neusiedl también se producen excelentes vinos blancos, incluidos Weißburgunder y Chardonnay, y en particular, vinos dulces muy aclamados, que están marcados por la noble podredumbre llevada a la perfección. Cada botella de Burgenland cuenta una historia propia. Es la simbolización del viento y el agua, de la fuerza y la elegancia, que se expresa en el arte de la vinificación en Burgenland. Es una mezcla refinada de tradición e innovación, guiada por una profunda pasión y conexión con la naturaleza, que se refleja en cada sorbo. Para un sommelier como yo, esto es Bur.

Gesellmann El viticultor Gesellmann de Burgenland es una verdadera joya entre los viticultores austriacos. Desde hace décadas, la empresa familiar cultiva viñedos en el corazón de Burgenland, combinando métodos tradicionales de elaboración de vino con tecnologías innovadoras.

Los vinos de Gesellmann prometen un sabor exquisito, que se logra gracias a la alta calidad de las uvas y al cuidadoso trabajo de los viticultores. El portafolio de vinos abarca una amplia gama de variedades como Blaufränkisch, Zweigelt y Cabernet Sauvignon. Los vinos se almacenan en barricas de roble para obtener el mejor sabor.

El viticultor Gesellmann otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Por ello, se prescinde en gran medida del uso de productos químicos y, en su lugar, la empresa utiliza fertilizantes naturales y enemigos naturales en la lucha contra plagas.

El amor por el vino y la búsqueda de la más alta calidad caracterizan el trabajo de Gesellmann. Los vinos son un verdadero punto culminante para los conocedores del vino y traen el carácter único de Burgenland a la botella. Quien se entusiasma con vinos con personalidad y carácter no debe perderse una visita a Gesellmann.