Garnacha Nativa Carińena DO

Los viñedos para esta Garnacha de exhibición fueron plantados ya en los años 70. Todos se encuentran en las zonas más altas de la región vitivinícola de Cariñena, a unos 600 m. Aromas intensos de cerezas negras y frambuesas. Notas ligeramente tostadas y matices de café. Carnoso en boca, largo final y un toque de vainilla en el retrogusto. Salmón en costra de sésamo sobre puré de guisantes, cerdo asado de 8 meses en barrica.

Salmón en costra de sésamo sobre puré de guisantes, cerdo asado.

Garnacha, también conocida como Grenache, es una variedad de vino tinto versátil y ampliamente extendida que se originó en España. Se caracteriza por su acidez y contenido de alcohol de medio a alto, lo que le confiere un carácter robusto y, a la vez, elegante. Los vinos de Garnacha son conocidos por sus exuberantes aromas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, a menudo acompañados de notas especiadas como pimienta blanca y hierbas. Esta variedad es excelente para vinos monovarietales así como para coupages y ofrece un impresionante rango, desde rosados ligeros hasta tintos profundos. Ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia vinícola versátil.

como la pasión que ponen en su trabajo. Cada botella cuenta una historia, y cada sorbo es una celebración de la rica herencia vitivinícola de esta región.

El viticultor CARE de Campo de Cariñena produce vinos finos que reflejan perfectamente el terruño de su región de origen. En las zonas de cultivo de la empresa, las uvas crecen en ubicaciones óptimas y son cosechadas con cariño a mano. CARE pone un énfasis especial en la sostenibilidad y el trato respetuoso con el medio ambiente.

Con mucha pasión y conocimiento, el equipo de CARE crea vinos exclusivos de la más alta calidad, que impresionan por sus matices aromáticos y su intensa coloración. La empresa se basa en métodos tradicionales de vinificación y, al mismo tiempo, utiliza tecnología moderna para sacar lo mejor de cada uva.

Como empresa familiar, CARE siempre se esfuerza por mantener una relación cercana con sus clientes y ofrecer un servicio al cliente excepcional. Ya sea en el depósito de exhibición de la bodega o en el ámbito internacional, los vinos de CARE entusiasman a los amantes del vino en todo el mundo y son garantía de experiencias de degustación inolvidables.