Gelber Muskateller QUW Münzenrieder

La región vitivinícola de Burgenland abarca aproximadamente 11,700 hectáreas y se extiende desde el sureste de Austria a lo largo de la frontera húngara hasta la eslovaca. Sus condiciones climáticas están influenciadas por el clima panónico y continental. Los suelos están dominados por grava arenosa, cal y arcilla. El Muscatel amarillo se presenta como el líder de las más de 200 variedades de muscatel conocidas. Se encuentra principalmente en Austria y en menor medida en Alemania, Italia, Hungría, Argentina y Chile. En Italia, de esta variedad se elabora el conocido espumoso 'Asti Spumante'. Los vinos varietales se pueden encontrar en diversas variaciones, desde secos hasta vinos de postre. Su popularidad se debe principalmente a los agradables ácidos y al ligero aroma a muscatel o especias. Característica de este vino: En la copa, amarillo claro. En nariz, aromas de flores de saúco, frutas exóticas y cáscara de naranja. En boca, un bonito juego de acidez en armonía con las notas típicas de durazno, rosa y matices de cardamomo
Azúcar residual: 6.10 / Acidez: 6.20
En tanque de acero inoxidable.

El Muscatel amarillo combina a la perfección con platos de la cocina asiática, como un curry tailandés ligeramente picante con gambas y verduras.

El Rosenmuskateller es una variedad de uva rara y noble que destaca por sus cautivadores aromas y su perfil de sabor único. Originario de Südtirol, este vino seduce con intensas notas de fragancia de flores de rosa, especias exóticas y un toque de nuez moscada. En boca, despliega un equilibrio armónico entre matices frutales y una dulce delicadeza, acompañado de una sutil estructura de acidez. El vino se presenta generalmente en un profundo color rubí y es un acompañante perfecto para postres, quesos fuertes o simplemente para disfrutar. Descubra la magia del Rosenmuskateller y déjese seducir por su incomparable encanto.

La variedad de uva Muscatel es una de las más antiguas y aromáticas del mundo, que ofrece a los amantes del vino experiencias de sabor inolvidables. Característicos de los vinos Muscatel son los intensos aromas fragantes de moscatel, cítricos y flores exóticas. En boca, convence por su fresca acidez y dulce armonía. El Muscatel es excelente como aperitivo, con entrantes ligeros o postres y aporta un toque de elegancia a cualquier ocasión. Descubra la versátil y seductora variedad de uva Muscatel en nuestra tienda online y déjese cautivar por su personalidad única.

El área vitivinícola de Burgenland me deja sin aliento en cada visita como sommelier. Con la majestuosa vista del lago Neusiedl, Burgenland es una de las zonas vitivinícolas más fascinantes de Austria. Con sus cuatro regiones vinícolas - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg - Burgenland representa una impresionante diversidad de microclimas, tipos de suelo y variedades de uva inconfundibles. Sobre todo, dos aspectos han influido de manera decisiva en la tierra vinícola de Burgenland desde mi perspectiva: el lago Neusiedl y los diferentes tipos de suelo. El lago Neusiedl, el mayor lago de aguas poco profundas de Europa Central, influye enormemente en el clima y da forma a los vinos de la región con una notable estructura y concentración. Los suelos son tan variados como el paisaje mismo. Ya sea el suelo volcánico de Eisenberg, los suelos calcáreos y esquistosos de Leithaberg, los suelos de arcilla arenosa alrededor del lago Neusiedl o los pesados suelos de arcilla de Mittelburgenland, la versatilidad de los suelos en Burgenland ha contribuido de manera decisiva a crear un paraíso vinícola con muchas caras. Las estrellas de la región son sin duda los vinos tintos, especialmente Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos tintos de Burgenland brillan por su impresionante plenitud y profundidad, combinados con una hermosa fruta y taninos pulidos. Sin embargo, alrededor del lago Neusiedl también se producen excelentes vinos blancos, incluidos Weißburgunder y Chardonnay, y en particular, vinos dulces muy aclamados, que están marcados por la noble podredumbre llevada a la perfección. Cada botella de Burgenland cuenta una historia propia. Es la simbolización del viento y el agua, de la fuerza y la elegancia, que se expresa en el arte de la vinificación en Burgenland. Es una mezcla refinada de tradición e innovación, guiada por una profunda pasión y conexión con la naturaleza, que se refleja en cada sorbo. Para un sommelier como yo, esto es Bur.

El viticultor Münzenrieder de Burgenland, Austria, tiene una larga tradición en la viticultura. Durante cinco generaciones, los Münzenrieder han estado trabajando en este campo y se han propuesto producir vinos de la más alta calidad. La empresa familiar pone un énfasis especial en un manejo cercano a la naturaleza de los viñedos y un procesamiento cuidadoso de las uvas.

Los vinos del viticultor Münzenrieder se caracterizan por su individualidad y su inconfundible diversidad de aromas. Ya sean vinos tintos, blancos o rosados, cada gota es única y seduce los sentidos. El viticultor utiliza variedades autóctonas como Blaufränkisch o Zweigelt, que prosperan perfectamente en la región alrededor del lago Neusiedler.

Además de los numerosos vinos excelentes, la bodega Münzenrieder también ha ganado reconocimiento internacional por sus selectos vinos dulces. En particular, el vino dulce Prädikatswein Ruster Ausbruch se cuenta entre los productos de más alta gama y ha sido premiado en múltiples ocasiones.

Quien visite al viticultor Münzenrieder no solo tendrá la oportunidad de degustar los finos vinos, sino también de obtener una profunda visión de la producción de vino y los viñedos. Por lo tanto, una visita a Münzenrieder promete no solo una experiencia culinaria, sino también un viaje al fascinante mundo de la viticultura.