2019

Gérard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel

Precio normal 26,02 € Precio especial 21,75 €
29,00 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Vino tinto de la región productora de Languedoc, Francia
  • Vin Doux Naturel, vino dulce natural
  • Elaborado por un enólogo de renombre
  • Sabores ricos y avanzados de cereza negra y especias
  • Perfecto acompañante de quesos y postres

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Un elegante Banyuls con intensos aromas de chocolate negro, cerezas maduras y finas especias - perfecto para postres o queso azul."

Nota de vino

Rojo rubí intenso con reflejos púrpura oscuro. Seductores aromas de frutas rojas y negras dulcemente maduras con un toque de especias dulces de caramelo en la nariz. En boca es jugoso, dulce, redondo y con cuerpo, maravillosamente equilibrado con sabores de fruta madura dulce, incluyendo fruta en conserva, apuntalado sólo con delicadas notas de madera, final largo y afrutado con notas de caramelo, chocolate y especias finas. El azúcar residual y el alcohol confieren a esta riqueza aromática aún más intensidad y longitud, con una gran 'sensación en boca'. Aunque se considera un vino de postre típico, un Banyuls VDN tinto es un aperitivo maravilloso cuando se sirve joven y ligeramente frío, solo, con jamón secado al aire o con un buen foie gras. Clásico vino de postre, combina bien con postres afrutados, fondant au chocolat semicocido o mousse de chocolate, así como con quesos salados, especialmente azules.

Grenache noir, la variedad de uva de Gérard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Languedoc-Roussillon - Región de cultivo de Gérard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel

La región de Languedoc-Roussillon es una zona vitivinícola de verdaderamente épica grandeza y diversidad, que se extiende desde la frontera española hasta el Ródano y está tan bien afinada como una orquesta bien afinada. Esta región está marcada por una emocionante variedad de terroirs, desde las montañas escarpadas, pasando por los valles verde intenso, hasta las soleadas costas del Mediterráneo. Como sumiller y amante de esta estimulante unidad de disfrute, juzgo que Languedoc-Roussillon es un inigualable crisol de tradición e innovación. Con raíces que se remontan a milenios, esta área no solo es una de las más antiguas, sino también una de las más grandes regiones vitivinícolas del mundo. Las principales variedades de uva de Languedoc-Roussillon son Syrah, Grenache y Carignan para los vinos tintos, así como Grenache Blanc, Marsanne y Roussanne para los vinos blancos. Estas proporcionan una impresionante gama de perfiles de sabor, desde robustos y afrutados hasta especiados y con cuerpo, pasando por exquisitos y elegantes. En Languedoc-Roussillon saben aprovechar los encantos del clima mediterráneo. Los viñedos son mimados por más de 300 días de sol al año y la mezcla óptima de días cálidos y noches frescas ofrece condiciones ideales para la maduración de las uvas. La innovación en esta área es impresionante; con los viticultores que están constantemente en busca de la perfección, probando, experimentando e incorporando prácticas biodinámicas para cumplir con los más altos estándares de calidad. Debido al tamaño y la diversidad del siempre cambiante Languedoc-Roussillon, nunca se debe olvidar probar, explorar y descubrir una y otra vez. Porque cada sorbo trae una nueva faceta, un nuevo descubrimiento y un nuevo reconocimiento por la habilidad artística que hay en cada gota. Realmente vale la pena echar un vistazo más de cerca a este a menudo pasado por alto tesoro de la escena vinícola francesa. Le aseguro que poco a poco será cautivado por los magníficos vinos de Languedoc-Roussillon.

Gérard Bertrand - el productor de Gérard Bertrand Banyuls Vin Doux Naturel

Gérard Bertrand Gérard Bertrand es un conocido viticultor y productor de vinos de alta calidad francés. Nacido en 1965 en Narbona, creció en una región vinícola y rápidamente reconoció su pasión por el vino. Desde adolescente trabajó en la bodega de su familia y aprendió el oficio desde cero.

Desde que asumió la dirección del negocio familiar en 1992, Gérard Bertrand ha logrado convertirse en uno de los productores más exitosos del sur de Francia. Su credo es aprovechar al máximo el potencial de los terroirs y producir vinos auténticos que reflejen el carácter y las particularidades de su origen. Así, con mucho compromiso e innovación, ha desarrollado una amplia gama de vinos, desde potentes tintos hasta delicados blancos y refrescantes rosados.

Gérard Bertrand también es un defensor de técnicas de viticultura y producción sostenibles que tienen como foco la conservación del medio ambiente y el bienestar de los empleados. Su compromiso con la protección del medio ambiente le llevó en 2019 a ser nombrado caballero de la Legión de Honor por el presidente francés.

Como embajador del vino francés en el mundo, Gérard Bertrand es una personalidad destacada en el negocio internacional del vino. Con su estilo inconfundible y su personalidad encantadora, ha logrado ganar una gran base de seguidores que disfrutan de sus vinos en todo el mundo.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2019
Viticultor Gérard Bertrand
Región en crecimiento Languedoc-Roussillon
País Francia
Variedad de vino Vino tinto
Temperatura de servicio °C
Distribuidor SPH Gérard Bertrand, Château l'Hospitalet - Narbonne Plage Road, 11100 NARBONNE - France
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 16.0
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