Haras de Pirque Reserva de Propiedad

Rojo profundo se presenta este Reserva de los Andes. Revela aromas de tabaco y frutos rojos, en boca maravillosamente redondeado por notas de menta y hierbas. Un vino tinto suave y jugoso, muy suave en boca, con un final equilibrado y persistente. Pequeñas parcelas se fermentaron por separado y se trasvasaron regularmente para extraer los taninos elegantes y suaves. La fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas de madera, que continuaron su crianza en barricas francesas.
Azúcar residual:1.24 / Acidez:3.16

Haras de Pirque Reserva de Propiedad es un vino tinto intenso y aromático con un cuerpo profundo y notas de frutas negras, especias y chocolate. Debido a sus taninos y su alta complejidad, es adecuado para platos como: - Carne roja a la parrilla o asada como res, cordero o caza - Quesos ahumados o especiados como cheddar, gouda o roquefort - Platos vegetarianos con sabores fuertes como champiñón portobello a la parrilla o ratatouille - Postres a base de chocolate como pastel de chocolate o tiramisú También es ideal como acompañante para una velada acogedora con amigos o familia.

Wine Spectator: 90 Pkt. (Año 16)

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Carmenère – ¡un consejo secreto para los amantes del vino! Esta fascinante variedad de uva, originaria de Burdeos y ahora principalmente en Chile, encanta con vinos de color rojo profundo y textura aterciopelada. El Carmenère se distingue por sus aromas de bayas oscuras y maduras, pimienta negra y sutiles matices herbales. En boca se presenta con cuerpo y armonioso, con taninos suaves y un elegante toque especiado. Ideal para carnes a la parrilla, platos de pasta contundentes o quesos picantes. ¡Descubra el carácter único de esta rara variedad de uva y déjese cautivar por su extraordinaria profundidad y complejidad!

En las inmediaciones de la vibrante capital Santiago de Chile, enclavado entre los majestuosos picos de los Andes y el suave telón de fondo de las montañas costeras, se encuentra la renombrada bodega Valle del Maipo. Como patria del vino chileno, esta región tiene sus raíces en el siglo XVI, cuando los primeros colonos europeos plantaron sus vides en la fértil tierra del valle. Este valle es un regalo de la naturaleza, pintado en los tonos más suaves de los pasteles, con matices de verde que se mezclan suavemente con el intenso azul del cielo, mientras que el agua cristalina del río Maipo completa la imagen. Un terroir perfecto para producir vinos de calidad incomparable. El Valle del Maipo es a menudo promocionado como el lugar de nacimiento del Cabernet Sauvignon y hoy es reconocido como la principal región vitivinícola de vino tinto de Chile. La cercanía al Pacífico y la altitud ofrecen variaciones de temperatura entre el día y la noche, que son cruciales para la maduración de las uvas. Los vinos del Valle del Maipo son notables por su expresividad, diversidad y elegancia, con taninos estructurados y aromas pronunciados de frutas rojas, especias, así como a menudo un sutil toque de roble. Aparte del Cabernet Sauvignon, el Valle del Maipo produce una impresionante gama de variedades de uva, incluyendo Carménère, Merlot y Syrah. También las variedades de vino blanco como Chardonnay y Sauvignon Blanc prosperan en ciertas partes más frescas del valle. Sin embargo, lo que distingue al Valle del Maipo es la pasión y la destreza artesanal de los viticultores. Trabajan en armonía con la naturaleza, fomentan prácticas de cultivo sostenibles y producen vinos auténticos que encarnan el alma y la esencia de este terroir único. Aquí se descubren vinos que son a la vez un homenaje a la vinificación tradicional y una oda al futuro del vino chileno. En definitiva, el Valle del Maipo es una verdadera joya en el mundo del vino, que celebra una extraordinaria armonía entre el ser humano y la naturaleza y produce vinos.

Haras de Pirque es un famoso productor de viñedos de Chile. Los vinos tintos y blancos de la bodega son conocidos por su excelente calidad y complejidad. La bodega es famosa por sus uvas Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Carmenere, que se cosechan en los viñedos más altos del mundo. El clima y la composición del suelo de la propiedad son perfectos para el cultivo de uvas de primera calidad, que se convierten en vinos galardonados. Haras de Pirque es un productor de renombre que colabora con enólogos y bodegas de primer nivel para madurar sus vinos en barricas de roble y perfeccionar su carácter y complejidad. Cada botella de vino Haras de Pirque es el resultado de pasión, dedicación y una verdadera búsqueda de la excelencia en cada paso del proceso de producción.