Heartland Directors' Cut Shiraz

El buque insignia de Heartland Wines. El Heartland Director's Cut Shiraz es un vino tinto seco de primera clase de Australia con un carácter suave y aterciopelado. Es un Shiraz embriagador que se distingue por un juego de aromas maravillosamente diverso, delicado y a la vez denso. Después de que la profunda fragancia de chocolate, cassis, tabaco y moras maduras deleite la nariz, el paladar experimenta un espectáculo de notas frutales. ¡En combinación con la recomendación de receta de Astrid Paul 'mejillas de ternera estofadas al estilo asiático con guisantes de azúcar y shiitake sobre puré de batata con mirto de anís' es simplemente delicioso!

a carne asada y frita, así como a guisos contundentes

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Langhorne Creek es una joya oculta en el mundo del vino y se encuentra a aproximadamente una hora en coche al sureste de Adelaida, en Australia del Sur. Esta región vinícola impresiona por su idilio y ensueño, y a menudo se pasa por alto, lo que convierte a sus vinos en un secreto bien guardado entre los conocedores del vino. Las únicas condiciones climáticas en Langhorne Creek son ideales para el cultivo de la vid. La región se beneficia de un clima marítimo fresco con brisas regulares por la tarde, que provienen del cercano Gran Océano del Sur y el Lago Alexandrina, enfriando las vides de manera natural. Este microclima fomenta un proceso de maduración lento y uniforme de las uvas y contribuye de manera decisiva al desarrollo de aromas complejos y sofisticación en los vinos. Principalmente conocida por sus destacados vinos Cabernet Sauvignon y Shiraz, Langhorne Creek también ofrece Malbec, Petit Verdot e incluso algunos deliciosos vinos blancos de Viejo Mundo como Verdelho. Los vinos de esta región son conocidos por su característica balance entre fruta y estructura, con una concentración de taninos superior y una acidez integrada, que conduce a notables capacidades de envejecimiento. Los encantadores vinos tintos tienen notas de fruta oscura de ciruelas, cerezas negras y grosellas negras, que se ven matizadas por sutiles toques de hierbas, especias y roble. Otra particularidad de Langhorne Creek es su profunda conexión con la historia. La región ha tenido una producción continua de vino desde el siglo XIX y muchas bodegas aún son de propiedad familiar, lo que ha permitido una notable continuidad y un constante desarrollo en la producción de vino. Como sommelier, sin duda recomendaría un viaje a Langhorne Creek, no solo por sus vinos de alta calidad, sino también por la belleza incomparable y la tranquilidad de la zona. Las bodegas ofrecen acogedoras puertas de bodega, y la gente de la región son verdaderos anfitriones, orgullosos de su herencia y su oficio. Descubra esta subestimada región vinícola australiana y déjese convencer por los tesoros que Langhorne Creek tiene para ofrecer.

Heartland Wines es un galardonado productor de vino de Australia del Sur, especializado en la producción de vinos opulentos y expresivos con carácter y encanto. Los vinos se elaboran con las mejores uvas de la región y son una prueba del compromiso del productor con la calidad y la excelencia.

La bodega se encuentra en el corazón de la región de Limestone Coast y está rodeada de una naturaleza espectacular. Aquí se disfruta del clima perfecto y de una composición del suelo especial para cultivar las vides. Los vinos están llenos de aromas y notas de sabor que reflejan la personalidad única y la fuerza de carácter de la región.

La gama de Heartland Wines incluye una variedad de vinos tintos, blancos y rosados, entre ellos Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Cada vino es único y ofrece experiencias de sabor inconfundibles que deleitan los sentidos y miman las papilas gustativas.

Los visitantes de la bodega quedarán encantados con la magnífica vista de los viñedos circundantes y podrán degustar los vinos de primera calidad en una cata. Heartland Wines es una experiencia para los amantes del vino y una visita obligada para todos aquellos que buscan vinos auténticos y de alta calidad.