Herdade dos Grous Tinto Vinho regional Alentejano

Aragones, también conocido como Tinta Roriz o Tempranillo, es una noble variedad de uva tinta de la Península Ibérica. Es especialmente valorada en las regiones vinícolas de Portugal y España. Las uvas maduran temprano y producen vinos con cuerpo con aromas pronunciados de frutos oscuros, ciruelas y especias. Con un equilibrio armónico entre acidez y taninos, los vinos Aragones ofrecen una experiencia de sabor suave pero compleja. Ideal para platos de carne robustos, guisos y quesos curados. ¡Descubra la diversidad y el carácter de esta versátil variedad de uva en nuestra tienda en línea!

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Como sommelier, lo llevo a un viaje por el Alentejo, una región vinícola en el corazón de Portugal, conocida mundialmente por su impresionante diversidad y calidad. Con su suave paisaje de colinas, salpicado de alcornoques y olivares, el Alentejo crea imágenes armoniosas de belleza atemporal. Pero además de esta tarjeta de presentación paisajística tan original, es sobre todo el suave clima mediterráneo lo que favorece el cultivo de la vid en esta área. Las variedades de uva en el Alentejo son extremadamente diversas. Aquí se encuentran tanto variedades autóctonas tradicionales como Aragonez, Trincadeira y Antão Vaz, así como variedades internacionales como Syrah o Cabernet Sauvignon, que desarrollan un perfil propio aquí. Sin embargo, son las variedades autóctonas las que dan forma al carácter especial de los vinos del Alentejo. Los vinos del Alentejo van desde blancos ligeros con una acidez fresca y vivaz hasta complejos y robustos tintos. En general, muestran una impresionante abundancia y profundidad de aromas. Si el bouquet de frutas maduras, ciruelas secas, notas terrosas y sutiles trazas de hierbas o especias emergen de la copa, esta es la marca distintiva de un buen vino del Alentejo. El sabor es a menudo opulento y pleno, con un buen equilibrio de acidez y taninos que garantiza un placer de beber agradable. Los tintos del Alentejo son opulentos y profundos, caracterizados por una intensa fruta oscura y notas de especias y chocolate negro. Poseen una impresionante estructura y plenitud, acompañadas de taninos suaves y una acidez equilibrada. Por otro lado, los blancos son armónicos y elegantes, con aromas delicados de cítricos y manzana verde, subrayados por notas minerales. Alentejo significa en el lenguaje del arte del vino 'tierra del sol y de las vides', una descripción acertada para esta fascinante región vinícola. Aunque el Alentejo no es tan conocido como el valle del Douro o la región del Vinho.

La Herdade dos Grous es un conocido productor de vino de la región del Alentejo en Portugal. Aquí se ha cultivado la vid durante generaciones y la empresa ha adquirido una excelente reputación por sus vinos de alta calidad. La Herdade dos Grous pone un gran énfasis en sacar lo mejor de la naturaleza para producir vinos de alta gama. La bodega se caracteriza por su método de cultivo moderno y respetuoso con el medio ambiente, donde se utilizan métodos naturales como el uso de rebaños de ovejas para el cuidado del suelo. Los vinos de Herdade dos Grous son conocidos por su complejidad, elegancia y equilibrio, y son una expresión de la combinación única de condiciones climáticas y el cuidadoso cuidado de los viñedos. Si está buscando una experiencia vinícola inolvidable, definitivamente debería optar por una visita a Herdade dos Grous. Aquí le esperan vino auténtico, deliciosa comida y un paisaje impresionante.