Horn Spätburgunder GG trocken

El vino tinto Horn Spätburgunder GG seco de VDP.J. Neus es un ejemplo destacado de la alta calidad que la región vitivinícola de Rheinhessen en Alemania tiene para ofrecer. Este Spätburgunder impresiona con un profundo color rubí y un intenso bouquet de frutas rojas, especias y un toque de vainilla. En boca se presenta con cuerpo, equilibrado y elegante, con taninos sedosos y un final prolongado. Este vino tinto seco es un verdadero placer para acompañar platos como cordero, caza o quesos fuertes, y también es excelente para disfrutar solo. Un acompañante excelente para ocasiones especiales o simplemente para terminar el día con estilo.

Pato, ave de caza o también rollo y asado de res

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Rheinhessen, situada en el clima templado del suroeste de Alemania, es la mayor región vinícola de la República Federal y un lugar de notable diversidad y calidad. Este fértil semicírculo de viñedos, que incluye la orilla izquierda y derecha del serpenteante Rin, puede considerarse con razón el corazón de la cultura vinícola alemana. Rheinhessen es conocida por su diversidad de suelos, desde suelos arcillosos calcáreos hasta suelos arenosos y suelos ricos en marga y arcilla. Esta diversidad de suelos produce una asombrosa gama de perfiles de sabor que se pueden encontrar en cada botella de esta región. La variedad de uva blanca predominante en Rheinhessen es el Riesling, por el cual la región es reconocida internacionalmente. El Riesling de aquí muestra un amplio espectro de perfiles de sabor, desde las clásicas notas minerales, por las que se conoce al Riesling alemán, hasta aromas frutales, florales y especiados. Sin embargo, Rheinhessen tiene mucho más que ofrecer que el renombrado Riesling. La región también es conocida por la producción de Spätburgunder, un vino tinto refinado con aromas característicos de frutas rojas, complementados por una sutil especia. También hay una amplia gama de Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder y Silvaner, cada variedad con sus aromas y texturas únicas. Las bodegas también hacen que Rheinhessen sea atractiva. Familias que transmiten su oficio de generación en generación se encuentran aquí, así como jóvenes y dinámicos viticultores que experimentan con métodos modernos mientras están profundamente arraigados en la tradición. La calidad de los vinos, combinada con la hospitalidad y el hermoso paisaje, hace de Rheinhessen una experiencia incomparable para cualquier amante del vino. Como sommelier, recomiendo embarcarse en un viaje a través del paisaje vinícola de Rheinhessen y descubrir la rica diversidad de sabores y la hospitalidad de los viticultores locales para experimentar todas las sutilezas de esta maravillosa región vitivinícola.

VDP.J. Neus es una reconocida bodega de Rheinhessen, que desde hace muchos años es conocida por sus vinos excepcionales y sus innovadores métodos de cultivo. La bodega, que se encuentra en el corazón de la región, abarca un total de 20 hectáreas de viñedos, donde se cultivan exclusivamente variedades de uva nobles como Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Noir o Chardonnay.

La bodega de VDP.J. Neus está equipada con tecnología moderna que permite a los viticultores vinificar los vinos de manera suave, preservando su carácter especial. A través del uso de tecnologías de sostenibilidad y medio ambiente, no solo se presta atención a la más alta calidad de los vinos, sino también a la armonía con la naturaleza.

Otro pilar del éxito de VDP.J. Neus es la alta profesionalidad y pasión del equipo. Bajo la dirección del homónimo y experimentado viticultor Johannes Neus, los viñedos son cuidadosamente cuidados y las uvas se llevan a la madurez perfecta. El resultado son vinos excepcionales que regularmente tienen éxito en competiciones nacionales e internacionales.

VDP.J. Neus representa una perfecta conexión entre tradición y modernidad, entre experiencia y espíritu experimental, así como entre autenticidad y ambición. Quien pruebe los vinos de esta renombrada bodega quedará fascinado por su profundidad interna, su sabor armonioso y su personalidad única.