Kalterersee Klassisch DOC Fuxs

El vino tinto Kalterersee Klassisch DOC Fuxs de Niklaserhof de la región vitivinícola de Südtirol en Italia es un tradicional vino tinto que, con su intensa color rubí y su bouquet afrutado, entusiasma a cada amante del vino. Los finos aromas de cerezas, bayas y hierbas le otorgan a este vino una textura aterciopelada y un sabor armonioso. En el paladar se despliega una agradable acidez, acompañada de taninos suaves que garantizan un final prolongado. El Kalterersee Klassisch DOC Fuxs es el acompañante ideal para pasta, carne a la parrilla y queso, y asegura momentos de disfrute en cualquier ocasión. ¡Salud!

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

El Niklaserhof es una bodega en Südtirol, conocida por sus excelentes vinos y su idílica ubicación en medio de los pintorescos viñedos. El viticultor Lukas, que dirige la finca, apuesta por un manejo cuidadoso y sostenible de sus viñedos, lo que se refleja en la alta calidad de sus vinos. Especialmente destacados son el típico Vernatsch sudtirolés y el robusto Lagrein, que se elaboran con mucho amor y pasión. Las catas de vino en el Niklaserhof son una experiencia inolvidable para cualquier amante del vino y ofrecen una profunda visión del trabajo y la filosofía del viticultor. Los alojamientos en la finca están decorados con estilo y son acogedores, y ofrecen una maravillosa vista de los viñedos circundantes y el valle. El Niklaserhof es un destino perfecto para todos aquellos que desean disfrutar de su tiempo de vacaciones en medio de la naturaleza virgen y al mismo tiempo descubrir los secretos de la producción de vino sudtirolesa.