2023

La Rose de Manincor IGT

26,02 €
34,69 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Vino de Südtirol con clasificación IGT
  • Vino rosado premium con notas finas
  • Adecuado para acompañar una variedad de platos
  • Producido de manera biodinámica en Italia
  • Cosechado a mano y producido de manera sostenible

Nota de vino

El vino rosado La Rose de Manincor IGT de Manincor es un vino elegante y afrutado de la pintoresca región vitivinícola de Südtirol en Italia. Elaborado con las variedades de uva Merlot y Lagrein, este vino seduce con un delicado tono rosado y aromas cautivadores de fresas, frambuesas y un toque de flores. En boca, deleita con una agradable frescura, una acidez vibrante y un final armonioso. Este vino rosado es ideal como aperitivo, como acompañamiento de platos ligeros de verano o simplemente para disfrutar en buena compañía. Descubra la maravillosa diversidad del mundo del vino de Südtirol con el La Rose de Manincor IGT.

Sugerencia de presentación La Rose de Manincor IGT

Disfrute del refrescante vino rosado La Rose de Manincor IGT de Manincor de Südtirol con estos platos:

  • Ensalada veraniega con fresas y queso de cabra
  • Pescado a la parrilla con mantequilla de limón y hierbas
  • Pasta de verduras mediterránea picante

Variedades de uva de La Rose de Manincor IGT

La Rose de Manincor IGT es un coupage de Cabernet Sauvignon, Lagrein & Merlot

Cabernet Sauvignon:
El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.
Lagrein:
Lagrein es una noble variedad de uva del Tirol del Sur, que se caracteriza por su extraordinaria profundidad y complejidad. Los vinos se presentan en un impresionante color rojo rubí profundo y deslumbran con intensos aromas de frutos oscuros, ciruelas y cacao, acompañados de sutiles notas especiadas. En boca, muestran una estructura marcada con taninos aterciopelados y una acidez armoniosa, que aseguran una larga capacidad de envejecimiento. Lagrein combina a la perfección con platos de carne robustos, caza y quesos picantes. Descubra esta especialidad de carácter y disfrute de un pedazo de la cultura vinícola alpina.
Merlot:
Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Südtirol - Región de cultivo de La Rose de Manincor IGT

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Manincor - el productor de La Rose de Manincor IGT

Manincor es una renombrada bodega de la hermosa Südtirol en el norte de Italia. Desde hace muchos años, la bodega produce excelentes vinos que reciben reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. La bodega se encuentra en el pequeño pueblo de Kaltern am See, rodeada de las pintorescas montañas y viñedos de la cordillera Mendel.

La bodega Manincor se especializa en la producción de excelentes vinos blancos y tintos, elaborados a partir de las uvas de los viñedos de la propiedad. Las uvas para los vinos de Manincor son todas seleccionadas a mano y provienen de cultivo orgánico. Los viticultores aplican su amplio conocimiento y experiencia en el cultivo, la cosecha y la vinificación de las uvas para producir vinos inolvidables.

En el marco de las visitas y catas de vino en Manincor, los visitantes pueden recorrer las bodegas, los viñedos y la cava de la finca. Durante la visita, aprenderán más sobre el método de producción tradicional y la importancia del cultivo de la vid para la región. Además, hay la posibilidad de probar algunos de los excelentes vinos de Manincor.

Manincor es el lugar perfecto para todos aquellos interesados en los vinos y todo lo relacionado con ellos. Una visita a esta bodega es una experiencia inolvidable.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2023
Viticultor Manincor
Región en crecimiento Südtirol
País Italia
Variedad de vino Vino rosado
Temperatura de servicio 10°
Distribuidor Weingut Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italy, Bio-Zertifikat: IT-BIO-013
Información sobre alérgenos contiene sulfitos
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 13.0
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