Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG

La Lombardía es un sueño para los amantes del vino. Como sumiller, contemplo esta rica y diversa región vitivinícola con admiración y respeto. En las soleadas llanuras, suaves colinas y pintorescas montañas de la región, que limita al norte con Suiza y se extiende hasta el río Po en el sur, se produce cada año una impresionante variedad de vinos con cuerpo. La Lombardía es especialmente conocida por su vino espumoso 'Franciacorta'. Este vino espumoso italiano prospera aquí en suelos calcáreos y se beneficia de una estructura compleja y delicadamente cremosa, influenciada por un clima templado y un largo período de maduración en las bodegas. No es de extrañar que a menudo se le compare con el champán francés. Los vinos blancos como Lugana o Trebbiano di Lugana son otra especialidad de la región. Sorprenden con su variado espectro aromático, que puede variar según la crianza, pero que siempre presenta una agradable armonía y frescura. Otro punto destacado son los vinos tintos de Lombardía. Variedades de uva tintas como Nebbiolo, Pinot Nero y Barbera ofrecen una impresionante diversidad. Mientras que la uva Nebbiolo es conocida por su vino profundo, rico en taninos y duradero, el Pinot Nero y la Barbera nos seducen con su carácter armónico y afrutado. Valoro especialmente la región de Valtellina y Oltrepò Pavese, donde los métodos de producción tradicionales y las variedades locales generan una asombrosa complejidad que recomiendo a todos los amantes del vino. Así que la Lombardía se caracteriza por una enorme diversidad, un alto nivel de calidad y vinos auténticos y con carácter. En este cofre del tesoro del norte de Italia, cada amante del vino encontrará algo único que no debería faltar en su viaje de descubrimiento por el fascinante mundo de los vinos.

Nino Negri Nino Negri es un destacado productor de vinos y grapas de la región de Lombardía, en el norte de Italia. Sus vinos se caracterizan por su increíble diversidad y excelente calidad, que cada año entusiasma a los amantes del vino más exigentes.

Nino Negri es un maestro del terroir y un apasionado defensor de los métodos tradicionales en la vinificación. Las uvas cosechadas a mano, el procesamiento cuidadoso y los largos períodos de maduración en barricas de roble son solo algunos de los factores que hacen de sus vinos verdaderas joyas de sabor.

El portafolio de Nino Negri incluye una variedad de tipos, entre ellos el famoso Sfursat 5 Stelle, que se elabora a partir de uvas secas y posee un sabor rico y complejo. También el Valtellina Superiore DOCG se presenta con el característico derretimiento mineral y el profundo color rubí como un verdadero clásico.

Nino Negri es un productor que se ha comprometido a preservar la tradición y los valores de la región de Lombardía. Su búsqueda de la máxima calidad y su amor por el vino lo convierten en uno de los destacados viticultores de la región.