Leonard Rd - Chardonnay

Color: amarillo claro con reflejos verdes. Característica: bouquet expresivo con melón dulce y cítricos; en boca, matices de durazno y limón; el final refrescante muestra una hermosa y viva acidez y un largo y fresco final.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Roussanne es una exquisita variedad de vino blanco del valle del Ródano en Francia, conocida por sus aromas complejos y su notable longevidad. Sus vinos encantan los sentidos con notas de pera, miel y manzanilla, combinadas con un toque de hierbas y nueces. Roussanne se caracteriza por una acidez elegante y una textura suave que le otorgan un gran potencial de envejecimiento. A menudo se encuentra en coupages con Marsanne, pero también ofrece una experiencia de sabor incomparable como vino varietal. Descubra el mundo lleno de matices de Roussanne, perfecto para carnes blancas, platos de pescado y quesos curados.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Viognier es una noble variedad de uva blanca, que se aprecia especialmente en las regiones vinícolas del valle del Ródano en Francia. Conocida por su intenso carácter aromático, Viognier ofrece una seductora paleta de aromas y notas de sabor. Son típicos los aromas de albaricoque, durazno y frutas exóticas, acompañados de matices florales como violetas y flores de acacia. En sabor, convence con una textura suave y cremosa y un equilibrio de acidez. Ideal como acompañante de platos de pescado, mariscos o también de variaciones de quesos suaves, Viognier es un verdadero enriquecimiento para cualquier bodega.

La región vitivinícola de Riverina, la joya del sureste de Australia, es una fuente indispensable de vinos de primera clase y un crisol de fascinante cultura vinícola. Como sommelier, es imposible ignorar la singular diversidad y calidad de los vinos de esta región. Riverina, rodeada por el río Murray y sus afluentes, es famosa por su acogedor clima mediterráneo y sus ricos suelos aluviales. Estas condiciones naturales ofrecen el marco ideal para una impresionante variedad de variedades de uva. A lo largo de la región, se pueden encontrar plantaciones de Sémillon, Chardonnay, hasta Shiraz y Merlot. Sin embargo, es insuperable en la producción de Botrytis Sémillon, un vino dulce de postre que goza de gran prestigio en el mundo del vino. Las bodegas aquí son conocidas por sus innovaciones y avances en viticultura y vinificación. Ya sea en métodos de cultivo sostenibles o en la introducción de técnicas modernas de vinificación, Riverina irradia un continuo espíritu de innovación que ha permitido repetidamente expandir los límites de lo posible en el sector vinícola australiano. Los productores de Riverina valoran enormemente la artesanía y la calidad. El resultado de esta dedicación son vinos con notable consistencia y carácter. Los vinos blancos disfrutan de una vivaz frutalidad y mineralidad, mientras que los tintos destacan por su sólida estructura y sabrosa complejidad. Estos néctares no solo son una expresión de las incomparables condiciones y el incansable compromiso de los viticultores de Riverina, sino que también son historias en botellas: historias de trabajo dedicado, de amaneceres y atardeceres sobre vastos viñedos y de la constante búsqueda de la perfección. En resumen, Riverina es una convincente expresión del terroir australiano, llena de carácter, diversidad y calidad. Un imprescindible para cualquier amante del vino serio en busca de nuevas y emocionantes aventuras en el paladar.

Calabria Family Wines es una bodega familiar que se enorgullece de sus raíces italianas y se encuentra en la pintoresca región vitivinícola de Riverina. Durante generaciones, la familia Calabria ha sabido lo que significa producir vinos de alta calidad y vivir su pasión por el vino.

Las vides se cultivan en los fértiles suelos de Riverina, donde el clima soleado y las noches frescas crean un entorno perfecto. El resultado son vinos que se caracterizan por su singular personalidad y su inconfundible sabor.

Calabria Family Wines otorga gran importancia a los métodos de cultivo sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Las uvas se cosechan a mano y se procesan con cuidado para preservar los aromas y sabores naturales.

La gama de vinos abarca desde potentes tintos hasta afrutados blancos y espumosos. Cada vino se presenta como una obra maestra individual que refleja el amor y la pasión de la familia Calabria por el vino.

Calabria Family Wines no es solo una bodega, sino también una familia que se siente comprometida con su origen, sus tradiciones y sus valores. Cada copa de sus vinos contiene un pedazo de familia y una historia única.