Lugana

El vino blanco Lugana de Olivini de la renombrada región vinícola de Lombardía en Italia impresiona con su frescura y elegancia. Elaborado con la variedad de uva Trebbiano di Lugana, se presenta claro y brillante en la copa. Aromas de cítricos, manzanas verdes y duraznos se combinan en una imagen armoniosa. En boca, el Lugana deleita con una agradable acidez y un largo final afrutado. Un acompañante perfecto para aperitivos ligeros, platos de pescado y mariscos. Disfrute de este clásico italiano mejor bien frío a una temperatura de 8-10 grados Celsius. Un verdadero placer para los amantes de los vinos blancos de alta calidad.

El vino blanco Lugana de Olivini combina perfectamente con platos ligeros de pescado como, por ejemplo, filetes de lucioperca a la plancha, atún a la parrilla o gambas. También las ensaladas con verduras asadas o la pasta con salsa picante armonizan bien con el vino. Una recomendación especial es el plato tradicional italiano Risotto alla Milanese, que se complementa a la perfección con los intensos aromas del vino.

Lugana es una variedad de uva exquisita y autóctona de la soleada región alrededor del lago de Garda en el norte de Italia. Esta uva, también conocida como Trebbiano di Lugana, despliega una aromática única en los suelos ricos en minerales. Los vinos de Lugana cautivan con su fresco y afrutado bouquet con notas de cítricos, manzanas verdes y un toque de almendra. En boca, convencen por su elegante estructura de acidez y fina mineralidad, que aseguran un final duradero y armonioso. Perfecto como acompañante de platos de pescado, mariscos y ligeros platos de verano: ¡un imprescindible para todos los amantes del vino!

Trebbiano es una variedad de uva blanca versátil y ampliamente cultivada, que tiene su origen principalmente en Italia. Conocida por su acidez crujiente y frescura, Trebbiano produce vinos que son espumosos y fáciles de beber. A menudo de un pálido color amarillo paja, estos vinos se presentan con aromas de manzana verde, limones y un toque de hierbas. Los vinos de Trebbiano son compañeros ideales para platos de pescado, mariscos y comidas ligeras de verano. Descubra la versatilidad de esta maravillosa variedad de uva, que destaca por su pureza y sencilla elegancia. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

La Lombardía es un sueño para los amantes del vino. Como sumiller, contemplo esta rica y diversa región vitivinícola con admiración y respeto. En las soleadas llanuras, suaves colinas y pintorescas montañas de la región, que limita al norte con Suiza y se extiende hasta el río Po en el sur, se produce cada año una impresionante variedad de vinos con cuerpo. La Lombardía es especialmente conocida por su vino espumoso 'Franciacorta'. Este vino espumoso italiano prospera aquí en suelos calcáreos y se beneficia de una estructura compleja y delicadamente cremosa, influenciada por un clima templado y un largo período de maduración en las bodegas. No es de extrañar que a menudo se le compare con el champán francés. Los vinos blancos como Lugana o Trebbiano di Lugana son otra especialidad de la región. Sorprenden con su variado espectro aromático, que puede variar según la crianza, pero que siempre presenta una agradable armonía y frescura. Otro punto destacado son los vinos tintos de Lombardía. Variedades de uva tintas como Nebbiolo, Pinot Nero y Barbera ofrecen una impresionante diversidad. Mientras que la uva Nebbiolo es conocida por su vino profundo, rico en taninos y duradero, el Pinot Nero y la Barbera nos seducen con su carácter armónico y afrutado. Valoro especialmente la región de Valtellina y Oltrepò Pavese, donde los métodos de producción tradicionales y las variedades locales generan una asombrosa complejidad que recomiendo a todos los amantes del vino. Así que la Lombardía se caracteriza por una enorme diversidad, un alto nivel de calidad y vinos auténticos y con carácter. En este cofre del tesoro del norte de Italia, cada amante del vino encontrará algo único que no debería faltar en su viaje de descubrimiento por el fascinante mundo de los vinos.

Olivini es un renombrado viticultor de Lombardía, que ha perfeccionado su oficio con su pasión por el vino y tradiciones centenarias. Su bodega familiar cuenta con viñedos de primera clase en las colinas que rodean el pintoresco pueblo de Brescia, conocido por sus únicas condiciones microclimáticas.

Aquí se cosechan las uvas más finas y se transforman bajo la mano extremadamente precisa de Olivini en elegantes y aromáticos vinos. La selección abarca las más finas variedades blancas y tintas, cada una de las cuales es única e inconfundible. El enfoque de Olivini en la calidad se refleja en cada uno de sus vinos, desde blancos ligeros y florales hasta tintos maduros y profundos.

La filosofía detrás de la viticultura de Olivini es simple: la naturaleza es la clave del éxito. No se toman atajos en la elaboración del vino, desde el cuidado meticuloso de los viñedos hasta el momento de la cosecha y la producción. A través de esta estrecha colaboración con la naturaleza, la colección de vinos de Olivini es única y de la más alta calidad en cada ocasión.

Como una autoridad en la producción de vino, Olivini se enorgullece de representar la esencia de la artesanía italiana y es sinónimo de calidad superior y autenticidad. Una copa de vino de Olivini es una celebración de la vida, un momento de bienestar, una experiencia de sabor que no olvidarás.