Lugana Ottella DOC Venetien

El vino blanco Lugana Ottella DOC Véneto de Ottella es un exquisito néctar de la renombrada región vitivinícola de Véneto en Italia. Elaborado con la variedad autóctona Trebbiano di Lugana, este vino destaca por su fresca vivacidad y sus aromas frutales de manzanas verdes, cítricos y frutas exóticas. En boca se presenta armónico y equilibrado, con una agradable acidez y un final largo y refrescante. El Lugana Ottella es excelente como aperitivo o acompañante de entrantes ligeros, platos de pescado y quesos suaves. Sumérgete en el mundo de la cultura vinícola italiana con este vino blanco de primera clase. ¡Buon appetito!

Ideal para pescado de agua dulce y de mar, sopas, primeros platos especiados, carne blanca y salsas.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

El viticultor Ottella - Francesco y Michele Montresor de Véneto es una empresa familiar con conciencia tradicional y un impresionante portafolio de vinos. Fundada en 1880 por la familia Montresor, la bodega es actualmente dirigida por Francesco y Michele Montresor en la cuarta generación. Los viñedos se encuentran en el extremo sur del lago de Garda, en la pintoresca región de Lugana, cuyos suelos únicos producen vinos únicos.

Como expertos en vinos blancos, Ottella es conocida por sus vinos elegantes y frescos. Destacan especialmente las variedades Lugana, que se obtienen de una uva única llamada Turbiana, así como el Pinot Grigio. Los vinos se caracterizan por su equilibrada estructura de acidez y una impresionante mineralidad, que resulta de la proximidad al lago de Garda y los suelos rocosos de la región de Lugana.

Francesco y Michele Montresor tienen altas exigencias para sus vinos y apuestan por métodos de cultivo respetuosos con la naturaleza. Las uvas se cosechan a mano y se procesan con cuidado para liberar todo el potencial de las diferentes variedades de uva. El resultado son vinos de calidad excepcional, que gozan de gran popularidad en todo el mundo.

Los visitantes están cordialmente invitados a visitar la bodega y probar los vinos en una cata. Vale la pena un viaje a Véneto para disfrutar de los elegantes y frescos vinos de Ottella - Francesco y Michele Montresor en su hogar.