Lustau Solera Gran Reserva Family Reserve Brandy de Jerez 43% vol. (0,5l)

A primera vista, el Lustau Gran Reserva ya convence con un hermoso tono de caoba y complejidades de oro antiguo. El bouquet se presenta con aromas potentes y a la vez elegantes de chocolate especiado, frutas secas, intensos aromas tostados y finas especias como el cardamomo. Estos aromas también se reflejan en el paladar y armonizan maravillosamente con la cremosidad y la elegante estructura. Un final prolongado e intenso completa hábilmente el disfrute.

Maridaje: Queso madurado, chocolate negro, almendras tostadas, avellanas, albaricoques secos. También es óptimo para los momentos tranquilos en el sofá. A temperatura adecuada de 14 a 16 grados Celsius, el brandy despliega hábilmente su riqueza de aromas y es así un placer sencillo para cualquier situación.

Airen es una variedad de vino blanco español, que se encuentra especialmente en la región de La Mancha y que se cuenta entre las variedades de uva más cultivadas en el mundo. Se caracteriza por su alta resistencia a la sequía y a las enfermedades, lo que la hace ideal para el clima cálido y seco del centro de España. Los vinos de Airen suelen presentarse de color amarillo pálido con un carácter fresco y afrutado. Aromas de manzana, pera y cítricos dominan el perfil de sabor, a menudo con ligeras notas florales y herbáceas. Gracias a su acidez suave, Airen es excelente para vinos veraniegos y sencillos, y constituye una base perfecta para coupages. Especialmente como acompañante fresco de platos ligeros y ensaladas, esta variedad goza de gran popularidad.

La región vitivinícola de Jerez en la soleada región de Andalucía, en el sur de España, es un paraíso para los conocedores y amantes del vino. Jerez es un sinónimo de Jerez, este vino único y complejo, cuyo proceso de elaboración especial lo ha hecho mundialmente famoso. En particular, los suelos de Albariza, una mezcla de cal, arcilla y arena, le dan a los vinos elaborados con las variedades de uva Palomino Fino, Pedro Ximénez y Moscatel su carácter especial. Las condiciones climáticas - veranos calurosos, inviernos suaves y un viento constante del Atlántico - favorecen una maduración óptima de las uvas y otorgan a los vinos resultantes su singular diversidad de sabores. El arte de la producción de Jerez en Jerez se basa en el tradicional sistema de Solera. Este ingenioso procedimiento, en el que se mezclan vinos jóvenes con vinos más viejos, produce resultados impresionantes: desde Finos y Manzanillas secos y crujientes, hasta Amontillados y Olorosos aterciopelados y especiados, hasta vinos Pedro Ximénez dulces y exuberantes. Con más de 3000 años de tradición vitivinícola, Jerez posee una diversidad y calidad incomparables. Ya sea como aperitivo, con la comida o con el postre, siempre hay un Jerez adecuado. Además, los vinos de Jerez tienen ese maravilloso espíritu andaluz: cálido, chispeante, vibrante y orgulloso de su herencia cultural. Disfrutar de un vino de Jerez significa abrir una botella de sol español, estilo de vida andaluz y tradición. También es un homenaje a los artistas del vino que crean estas gotas únicas. Jerez es más que una región vitivinícola. Es una invitación a descubrir y apreciar la rica cultura e historia de España con cada sorbo.

Emilio Lustau es un reconocido viticultor de la ciudad de Jerez en España, famoso por sus vinos de alta calidad y productos de jerez. Sus vinos se elaboran a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, cultivadas en las mejores ubicaciones de la región. Él pone un gran énfasis en un procesamiento suave y tradicional de las uvas para preservar el sabor típico y los aromas de la región.

Particularmente destacables son las variedades de jerez de Emilio Lustau, que están disponibles en diferentes variantes. Gracias a la larga experiencia y el tacto de Emilio Lustau, sus productos de jerez tienen un sabor incomparable y son altamente valorados por los gourmets de todo el mundo.

Además de la alta calidad de sus productos, Emilio Lustau también se distingue por su compromiso especial con la protección del medio ambiente y la sostenibilidad. Así, apuesta por una gestión sostenible de los viñedos y trabaja en estrecha colaboración con agricultores locales.

Emilio Lustau es un viticultor que elabora sus vinos con pasión y dedicación, cumpliendo con los más altos estándares. Sus productos son un verdadero punto culminante y reflejan toda la diversidad y tradición de la viticultura de la región.