M. Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône AOC (0,375l)

El M. Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône AOC es un delicioso vino tinto de la renombrada región vitivinícola Côtes du Rhône en Francia. Las vides crecen en suelos calcáreos, que le otorgan al vino sus notas minerales. El vino se caracteriza por sus aromas frutales de cereza, mora y frutos rojos, que se fusionan armoniosamente con notas especiadas de pimienta y clavo. El paladar es acariciado por una agradable acidez y taninos suaves. Este vino tinto tiene un cuerpo medio y, gracias a su carácter equilibrado, es ideal como acompañante de platos contundentes como steak, caza o quesos aromáticos. El M. Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône AOC es vibrante en sabor y es excelente como regalo especial o como acompañamiento para una cena romántica. El tamaño de media botella de 0,375l permite disfrutar del vino tinto adecuado en la cantidad correcta, incluso en ocasiones especiales.

El M. Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône AOC es un vino tinto afrutado y aromático con un cierto toque de especias y un agradable perfil de taninos. Combina bien con platos de sabores intensos y especias como por ejemplo: - Chuletas de cordero con romero y ajo - Carne de res estofada con tomillo y hojas de laurel - Pimientos y berenjenas a la parrilla con aceite de oliva y ajo - Queso curado como parmesano o pecorino - Chocolate negro También puede armonizar bien con platos de pasta picantes o pizza con coberturas contundentes.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La región vitivinícola de Côtes du Rhône, conocida como 'Berge des Rhône', es una apreciada y amplia zona vinícola en el sureste de Francia. Como sommelier, considero esta área de cultivo como un verdadero tesoro que produce vinos vibrantes y diversos, que satisfacen tanto a los paladares exigentes como a los amantes del vino con un presupuesto más ajustado. Marcada por la larga historia del cultivo de la vid, la región se distingue principalmente por su alta calidad e incluye tanto los prestigiosos vinos de Hermitage, Châteauneuf-du-Pape y Côte-Rôtie, como una variedad de pequeñas bodegas especializadas. Las Côtes du Rhône se extienden a ambos lados del río Ródano y se dividen en dos regiones principales: la región norte, famosa por sus vinos tintos especiados y con cuerpo elaborados a partir de la uva Syrah, así como por los vinos blancos de Viognier, y la región sur, conocida por sus vinos tintos, blancos y rosados, que se producen a partir de una variedad de uvas. La influencia climática varía considerablemente en esta amplia zona de cultivo. La región norte es más fresca y presenta condiciones más moderadas, que son excelentes para la uva Syrah. Las regiones del sur se benefician de un clima mediterráneo, con veranos más cálidos y secos, ideales para una mezcla versátil de variedades de uva. Lo especial de los vinos de Côtes du Rhône es su diversidad. Varían desde vinos afrutados y fáciles de beber hasta vinos complejos envejecidos en barrica con un gran potencial de guarda. Su color rubí oscuro y sus notas cálidas y especiadas de frutas rojas, especias y, con el tiempo, cuero y chocolate negro son características distintivas. Como sommelier, los saboreo con deleite y disfruto de su armonía y elegancia, que los convierten en excelentes acompañantes de placeres gastronómicos. Ya sea que seas un fanático de los vinos tintos robustos, los elegantes vinos blancos o los frescos vinos rosados, las Côtes du Rhône.

M. Chapoutier es un renombrado viticultor de la región vinícola de Côtes du Rhône en Francia. Su bodega es conocida por la alta calidad de sus vinos y el uso de métodos de cultivo biodinámicos. Desde hace varias generaciones, la familia Chapoutier produce vinos galardonados y se ha establecido como uno de los productores de vino más importantes de la región. M. Chapoutier se enorgullece especialmente de sus vinos elaborados con uvas Syrah y Grenache, que son típicas de la región. Además de vinos tintos, la bodega también ofrece excelentes vinos blancos. La tradición y la innovación son igualmente parte de la filosofía de M. Chapoutier. A través del equilibrio perfecto entre la composición del suelo, el clima, la variedad de uva y la artesanía, crea vinos únicos con un gran perfil de sabor que reflejan el terroir de la región. Pruebe por sí mismo y déjese convencer por los vinos de M. Chapoutier de Côtes du Rhône.